冬天怕胖，試試這5道低脂又營養的菜譜，健康好吃不長肉，快安排
導語：冬天怕胖，試試這5道低脂又營養的菜譜，健康好吃不長肉，快安排
冬天一到，傢傢都會做好吃的，嘴巴是解饞瞭，但吃著吃著就胖瞭，所以大傢要註意飲食調節，別等胖瞭才後悔，尤其是怕胖的人，要常吃些低脂的食物。
冬天怕胖，試試這5道低脂又營養的菜譜，健康好吃不長肉，快安排！趕緊來看看吧，這些菜挺不錯的，感興趣的話快收藏，冬天多換著吃。
一、芹菜炒雞胸肉丁
做法：
雞胸肉沖洗幹凈，切成小丁，再加入料酒、鹽、白胡椒粉、淀粉抓拌均勻，醃制十分鐘。
香芹洗凈，切成小丁。胡蘿卜去皮洗凈，切成小丁。小米椒洗凈切碎、蒜拍碎切末。
鍋內加油，燒熱後倒入雞胸肉翻炒，炒到變色盛出。留底油放入蒜末爆鍋，再倒入胡蘿卜丁、芹菜丁翻炒。
大約兩分鐘後，倒入小米椒碎、雞胸肉丁翻炒均勻，再加入少許鹽、生抽快炒幾下，就可以出鍋瞭。營養豐富又好吃，快嘗嘗吧。
二、杏鮑菇炒牛肉粒
做法：
牛肉沖洗一下，切成小粒，再加入料酒、生抽、蠔油、黑胡椒粉抓拌均勻，醃制二十分鐘。
杏鮑菇清洗幹凈，切成小丁。幹辣椒段、蔥花準備好。
鍋內加油，燒熱後倒入牛肉粒翻炒，炒到變色並斷生盛出。
留底油放入杏鮑菇翻炒，至微微出水，再加入蠔油翻炒。接著倒入幹辣椒、牛肉粒翻炒。
最後加鹽、蔥花，快速翻炒幾下，就可以出鍋瞭。非常好吃的一道菜，要經常做呀。
三、西蘭花蝦仁菌菇湯
做法：
蝦仁去掉蝦線，沖洗幹凈，瀝幹水分，再加入料酒、鹽、黑胡椒粉抓拌均勻，醃制十分鐘。
西蘭花分成小朵，清洗兩遍。白玉菇去掉根部洗凈，切成小段。香菇洗凈，切成薄片。你也可以用別的菌菇。雞蛋打進碗中攪散。
鍋內加油，燒熱後轉小火，倒入蛋液，煎盛蛋餅，再切成小塊。
接著鍋內倒入蝦仁翻炒，再倒入香菇、白玉菇翻炒，至變軟出水。
最後加入適量清水煮開，再放入西蘭花、雞蛋，繼續煮兩分鐘。煮好後加鹽、白胡椒粉調味，就可以出鍋瞭。
四、豆腐蒸雞蛋
做法：
豆腐沖洗一下，切成小塊，放進盤內擺好。香蔥洗凈，切成蔥花。
雞蛋打進碗中，加鹽攪散，再加入1.5倍的溫水，充分攪拌均勻。
接著用勺子將蛋液上的泡沫撇掉，再將蛋液緩慢倒進裝有豆腐的盤內，處理好後蓋上保鮮膜，紮上小孔。
最後入鍋蒸十五分鐘，至雞蛋完全凝固。蒸好後淋上生抽和香油，再撒點蔥花，就可以食用瞭。低脂又營養的一道菜，老少皆宜，可以常吃。
五、番茄魚湯
做法：
黑魚切下魚肉，再片成薄片。處理好後清洗兩遍，瀝幹水分，再加入料酒、白胡椒粉、鹽、蛋清、淀粉抓拌均勻，醃制十分鐘。
番茄去掉外皮，切成小塊。薑去皮洗凈，切成薄片。
鍋內加油，燒熱後放入薑片爆鍋，再倒入番茄翻炒，炒出汁水。
接著放入番茄醬翻炒，再倒入適量熱水。煮開後放入魚片，一片一片放進去，煮到變色斷生。
最後加鹽調味，就可以出鍋瞭，撒上蔥花食用。低脂美味的一道菜，你快嘗嘗呀，既不虧待自己又不長肉。
以上五道菜記得常吃，好吃不胖，趕緊行動起來吧。我的分享就到這裡瞭，喜歡我，就請關註我吧。