想吃紅薯不用買，在傢就能蒸，簡單幾步就能做出又甜又美味的紅薯
今天去超市一看，紅薯的價格很便宜。現在市場上兩三塊錢就能買到一公斤土豆。整個冬季您可以將它們存放在幹燥通風的地方。非常容易理解。
如今，大多數人以兩種方式吃紅薯。第一種方法是在烤箱中烘烤它們。烤紅薯不會比外面的差。第二種方法是泡紅薯。不僅方法簡單，而且使用的工具也很常見。你所需要的隻是一個鍋和一些水。
雖然烹飪方法簡單，但是很多人發現傢裡的蒸土豆沒有別人做的蒸土豆好吃。他們應該做什麼？
今天給大傢分享一個烤紅薯的好方法。用這個方法，你的烤土豆會香甜可口，而且你再也不用擔心蒸土豆吃不下去瞭。如果你想吃土豆，你不必買。你可以在傢做。隻需幾個簡單的步驟，你就可以做出香甜可口的土豆。
第一步：將市場上買來的紅薯用清水清洗幾遍。小心不要刮傷紅薯皮。水蒸氣很容易進入紅薯的授粉區，使它們變得難吃。
第二步：起鍋，加入足量的水來蒸，然後將土豆一一放在沸騰的簾子上，升火蒸，等到鍋裡的水沸騰後，轉小火繼續蒸約15分鐘。
小貼士：如果有時間，可以將紅薯洗凈用大火煮幾分鐘，這樣紅薯皮會很快變硬，營養物質和糖分也會鎖在土豆裡，使紅薯蒸熟。 更美味。
瀝幹土豆的整個過程中不要打開鍋蓋。打開蓋子會影響土豆的口感，土豆就不好吃瞭。
馬鈴薯的大小還取決於煮馬鈴薯所需的時間。最好選擇大小相同的土豆一起蒸，這樣土豆就不會蒸熟，有的也不會煮過頭。如果不確定土豆是否蒸熟，可以用小筷子在紅薯上紮一下。如果紅薯能輕易刺破，說明紅薯熟瞭。
以上就是今天給大傢分享的烤紅薯的小竅門。另外，我想跟大傢分享另一個影響紅薯甜不甜的因素。
現在可以買到的紅薯有黃色和白色的果肉。其中黃薯更甜，口感更好。最好選擇果肉黃色、中間膨大、兩端尖的紅薯。這樣紅薯味道更好。更好的是，盡量不要摘臉上有瘡的紅薯。
很多人從市場上買新鮮的土豆，但剛挖出來的土豆並不怎麼好吃。紅薯買回來後，放置一周左右，這樣紅薯會更甜。那時的土豆是最好吃的。更美味。