簡介:長沙特產糖油粉,5份小麥粉1份紅糖,美味無餡
粑粑是湖南長沙的一種特色甜品,用糖油制成。它是由小麥粉和紅糖經煮制而成。油粑粑甜甜的,軟糯香甜,味道非常好。重要的是它的制作方法也很簡單,用料也很簡單。用簡單的食材就能做出營養又美味的甜點。這個油爸爸食譜非常美味,沒有任何填充物。下面我就詳細給大傢分享一下如何用油做爸爸。 5份全麥面粉加1份紅糖,很容易就能做出美味又香滑的蛋糕。喜歡吃含糖面包和黃油的朋友不要錯過這堂課。將來您可以隨時進行。是一種可以在傢自己做的當地特色食品和甜點。容易做。
糖黃油蛋糕的制作方法:
原料:小麥粉150克,紅糖30克,水適量;
制作:第一步,準備好紅糖,放入小碗中,加熱水溶解在糖水中,面粉放入碗中,一次加一點熱水。 ,然後用筷子攪拌。舉起它;
第二步,趁手不溫的時候,用手將面團搟成軟面團,然後轉移到案板上,揉成長條,然後根據大小切成面團團,和取一部分面團。揉成一個小球;
第三步是將其輕輕按摩到手掌上。按照這個程序來處理一切。不粘鍋底部刷上食用油,將準備好的紙杯蛋糕放入鍋中,小火加熱。開始慢慢煎;
第四步,煎至一面變色定型,翻面繼續煎至兩面都煎硬。將預先溶解的紅糖倒入鍋中。應該指出的是,這個過程需要繼續下去。背叛;
第五步:當每個肉汁餅都裹上糖汁,湯汁濃稠時,即可出鍋,撒上白芝麻即可享用。
編者按:很多人都喜歡吃甜玉米面。用它制成的食品口感松軟、香甜可口。小麥粉的價值也很高,有補氣血的功效。與紅糖混合。糖油糕的價值當然更豐富,而且這樣做出來的小麥粉不僅松軟香甜,而且非常甜,讓人吃後愛不釋手。一度。關於這道特色小吃的制作,很多人都在傢裡學著做。其實你也可以發現這個方法非常簡單。按照烹飪比例,5份小麥粉,1份紅糖,你就會做出一個美味又漂亮的糖爹。這個甜點真的很好吃,沒有任何餡料。如果你喜歡的話,不要忘記學習哦。
烹飪技巧:1、紅糖需要先用熱水溶解,否則和甜餅混合時容易結塊,影響口感。小麥粉可以預先過濾,南瓜粉過濾好。一份好的零食,味道會更好;
2、加入小麥粉的熱水需要一點一點地加入,水溫以80度左右為宜。當水量達到可以用木棍移動面粉而不會變幹的程度時,停止加水。水不要太多,否則手會不暖和。揉面團時;
3.紙杯蛋糕不要做得太大。讓它們變小。他們會更加努力,變得更好。熱餅需要炸至皮緊實。然後就可以倒入紅糖水煮瞭。紅糖水可以調濃一點。結果稍微好一點。
全麥粉5份,糖1份,教你糖油爸爸的做法。請大傢收藏這個糖黃油爸爸的食譜,或者分享給更多的人學習!