“情系暖冬,睦鄰相至”,大浪浪口社區客傢美食蘿卜粄制作活動開展
又到瞭“冬吃蘿卜”的日子 ,12月7日下午,深圳市龍華區大浪街道浪口社區黨委聯合浪口社區黨群服務中心在浪口社區一區共享廚房開展“情系暖冬,睦鄰相至”蘿卜粄制作活動,現場其樂融融,美食飄香。
溫馨的制作流程
作為中國客傢地區最為流行的美食之一,蘿卜粄是客傢人冬至比較普遍的傳統應節食品。居民們跟隨社工的講解,分工合作,刨蘿卜絲、揉面、炒餡……大傢一邊嘮傢常,一邊交流制作經驗,現場歡聲笑語不斷,不一會功夫便包出許多蘿卜粄,勞動成果讓居民們喜笑顏開。
送上蘿卜粄,把溫暖帶到社區高齡老人傢中
蘿卜粄做完後,黨員社工帶著“幫幫團”志願者走訪瞭社區的高齡長者、重疾老人等5戶傢庭,將新鮮出爐熱騰騰的蘿卜粄分別派送到他們手中,讓他們在冬日裡感受到別樣的社區溫暖和關愛。
社區老人吳叔叔表示,自己是客傢人,從小就是吃蘿卜粄長大的。現場,他迫不及待地一邊品嘗一邊發出感慨:“是小時候的味道!很感謝你們送溫暖,很開心。”
相關負責人表示,此次活動為居民們搭建瞭一個交流的平臺,讓更多居民接觸客傢傳統文化的同時,也推動瞭居民之間的關心交流,進一步增強瞭社區居民的獲得感和幸福感。
文、圖 | 李薇 劉小曼 楊清
來源 | 羊城晚報·羊城派
責編 | 李藝戈
校對 | 桂晴