多喝這道老鴨湯，味道鮮美，湯汁濃香又營養滋補！_旅游资讯

创始人

2024-05-28 16:32:21

0次

這道湯除瞭老鴨，還加入瞭蟲草花，雞油菌。燉鴨湯，我還會加幾片自己醃制的臘肉進去，不要多，幾片就可以瞭，它不僅能提咸鮮味，而且還能蓋掉鴨肉的腥味。

食用鴨肉時最好燉食，不但味道好，而且最滋補瞭。和雞油菌，蟲草花搭配一起，鮮上加鮮，色澤也更誘人，真正是色香味俱全的一碗湯。

菌菇老鴨湯

食材；老鴨600克雞油菌20克蟲草花10克咸肉80克黃酒2湯匙生薑少許蔥花少許鹽少許

做法步驟

1、老鴨剁成塊後用流動水沖洗幹凈，咸肉切片洗凈，蟲草花和雞油菌用清水泡發後洗凈

2、把鴨肉和咸肉片冷水入鍋，蓋上煮開後撈起洗凈

3、備好生薑片，蔥花，黃酒

4、湯鍋裡註入清水大火燒開後把泡發的雞油菌，蟲草花入鍋焯水後撈起

5、把全部食材倒入電壓鍋裡，加入清水，水量能蓋住食材，再把生薑片和黃酒倒入

6、蓋上通電壓20分鐘

7、等時間到能開蓋後打開蓋住，先嘗試味道再加鹽調味後即可出鍋

8、盛出後撒入蔥花即可享用

小貼士：

1，咸肉有咸味的，加鹽的時候先要嘗試味道再加鹽調味，以免過咸。

2.電壓鍋燉煮過程不會流失水分，所以水不必加太多，用明火燉水要加足，大火燒開後轉小火燉。

湯汁蔥花清水食材營養蟲草花咸肉濃香雞油菌老鴨湯老鴨鴨肉

乌海周边游：1小时车程的隐藏宝... 乌海周边游：1小时车程的隐藏宝藏乌海，这座位于内蒙古自治区的城市，虽然常常被人们忽视，但它周边却藏...

天撑伞，一人行，徒步踩线，干货...

湟中区开展旅游服务保障工作联... 7月17日，湟中区旅游旺季服务保障指挥部组织文旅、市监、公安、消防、交通等部门，对辖区内青海蕴藏旅游...

旅游风险提示根据水利、气象部门预报，2025年7月18日20时至19日20时，眉山市丹棱、洪雅，雅安市雨城、名...

网传丽江古城增收费，有民宿一夜... 旅游业进入存量时代，各景区为吸引游客陆续推行门票减免措施，云南丽江古城因一则收取50元古城维护费的消...

贵州旅游三日报团价格，贵阳旅游... 一直听闻贵州的山水如画，民族文化丰富多彩，终于，在这个假期，我决定踏上这片神奇的土地，开启一场3天2...

富豪把200亿放弟弟账户10年... 富豪把200亿放弟弟账户10年，弟弟却从不知有这么多钱，后来怎样？后来这个弟弟还一直努力着，知道弟弟...

介绍几本好看的文学小说介绍几本好看的文学小说《兄弟》余华《倾城之恋》《第一炉香》《半生缘》张爱玲《边城》沈从文.........

刘亦菲春风得意，年少成名，他与... 刘亦菲春风得意，年少成名，他与巨富陈金飞究竟是何关系？朋友关系，因为陈金飞比较欣赏刘亦菲，所以才会跟...

好听有寓意的女孩子名字　姓任好听有寓意的女孩子名字　姓任推荐你从诗经里面找。很多有名的女人名字都是来自诗经的。怡佳（有美丽大方，...

求一首歌求一首歌张娜拉甜蜜的梦

为什么英语听力练了几个月没有用... 为什么英语听力练了几个月没有用？该怎么做？因为你没有找到语感，我建议最好是你要对英语有兴趣，如果是你...

赞美诗歌每当我想起你!原唱赞美诗歌每当我想起你!原唱《每当吵物我想起孝唯你》这首歌的原唱是朱孝天。《每当我想起你》这首歌发行于...

日暮山乡炊烟绕,百千红杮挂成条... 日暮山乡炊烟绕,百千红杮挂成条。青松老屋依旧在,当年孩童今已老。什么意思？太阳快落山的时候，乡村的上...

说了好多话的成语形容说了好多话的成语形容千言万语_成语解释【拼音】：qiān yán wàn yǔ【释义】：形容说得话很...

网游之堕落天使主角有几个老婆? 网游之堕落天使主角有几个老婆?3个，姐姐，花香，菲儿（第二部）是有很多，忘了

五上仙,摩言,笙箫默,杀阡陌这... 五上仙,摩言,笙箫默,杀阡陌这几个人法力谁最厉害？五上仙里的每一个要进行排名。五上仙,摩言,笙箫默,...

简述元代绘画。简述元代绘画。简述元代绘画。以山水画为最盛，其创作思想、艺术追求、风格面貌均反映了画坛的主要倾向，影...

淘宝买家不申请退款怎么办？淘宝买家不申请退款怎么办？买家不申请退款对你使没有坏处的，一直不申请就不会发生有效投诉。是的，你很礼...

女朋友超级爱花钱，怎么办？我真... 女朋友超级爱花钱，怎么办？我真的佩服她的购物能力，我该怎么办？我感觉我养不起她如果是这样，自己就应该...