這什麼「破店」！踢館廣州燒烤界，一來就成排隊王？
YES! BABECUE！
廣州第①傢「破店·椒麻肥哈」，來瞭！
就在體育西！
今天趁3.8折
去這「破店」探一探~
• 火爆全國宵夜檔，Ta是何方神聖？ •
在卷生卷死的燒烤界，「破店·椒麻肥哈·燒烤」可謂橫空出世；憑過硬出品直接打響招牌、火爆全國。如今這「破店」終於也落地廣州，一開又成為新晉排隊王！
剛踏入店門，便被這個性的“廢墟”風格shock到！不僅有滿墻態度十足的slogan，每桌上方還懸有復古水壺和錦囊，一下子穿越回80s的東北。
• 六邊形戰士警告！狠狠拿捏廣東人的胃 •
海鮮 「丹東肥哈」+「生蠔」，無不新鮮
燒烤 「椒麻肥哈」承包烤串人生！
精釀 比利時精釀，現在燒烤店都這麼卷瞭嗎？！
剛來廣州就成排隊王，「破店·椒麻肥哈」可不是玩虛的。實打實的新鮮食材贏在起跑線上，招牌肥哈更是每日從東北丹東直接空運到店。東北燒烤不在話下，精釀啤酒讓人驚喜。總之，廣州夜宵界全能型選手出現瞭！
• 38抵100，“破店”夢幻開場！ •
新店當然也會有見面禮啦。
• 到店必點| 椒麻肥哈 •
“ 我們的招牌肥哈，在全廣那算是這個”（豎起大拇指 ）
老板底氣十足，那這道店內招牌「椒麻肥哈」可得試試！看看是不是真擔得起這個名頭。
“ 食材新鮮，每日從丹東空運進店。”
精選丹東肥哈，新鮮到貨後便是椒麻爆炒的大動作，辣椒和花椒的加入使得肥哈肉充分吸收麻香味，還沒出鍋就香倒眾人。
不愧是必點招牌，一整盆隨便夾個頭都很大！裹著鮮亮紅油的肥哈肉，入口後滿足感瞬間爆棚。肥哈肉質緊實，浸透紅油和麻椒香氣，自身的鮮甜度也被充分激發，不愧是店內招牌！
• 各顯神通| 八仙過海 •
上桌即仙境，怪不得叫八仙過海！
大名鼎鼎的「八仙過海」也是店內人氣王，一上桌就仙氣繚繞，海鮮用料更是豐富到眼花繚亂！集齊海鮮“八仙”，即可解鎖超滿足夜宵～
季節限定的爆膏大閘蟹簡直是人間美味，大閘蟹的膏黃醇香濃鬱，紅到晃眼睛！蟹肉也清甜緊實，配合著流著“蟹油”的滿膏，口感層次豐富。嗦一口就幸福得起飛～
個頭超大的黑虎蝦是真的會爆膏！掰掉蝦頭後就能率先嘬上一口，鮮香麻辣的紅油汁浸透蝦肉，透爽勁辣！鮮甜的蝦肉瞬間被賦予靈魂，讓人一邊“嘶哈嘶哈”，一邊停不下筷子！
除瞭大閘蟹、黑虎蝦外；八仙中還有扇貝、魷魚、花甲等選手，一鍋足以滿足海鮮胃！
• 味蕾享受| 麻辣跳跳蛙 •
店內招牌跳跳蛙，食材鮮活到入鍋前都會跳動！肥嫩可口的牛蛙在烹煮中充分吸滿湯汁，口味上主打一個又麻又辣！牛蛙鮮嫩滑口，肉質緊實；混著湯汁入口，鮮掉眉毛！
• 鮮羊肉串 / 錫盟羊排串 •
除瞭另辟蹊徑的招牌菜，店裡的燒烤更是一絕。咱東北用鐵簽穿的烤串，光看顏值就知道有多正！鮮羊肉串幾乎每桌必點，在炭爐上被烤得滋滋冒油，羊肉油脂香氣在高溫中被充分釋放，孜然香氣使之更上一層樓！
羊排也是每日手工現串的，烤串師傅對火候的把控到瞭“變態”的程度。即使手裡同時忙著N把串，也能精準把控刷油、刷醬、翻面時機。羊排微微焦黃的外皮下藏著鮮嫩肌理，每一絲肉都被炭火炙烤出靈魂；非常美味！
• 黃金蒜蓉生蠔 •
這道黃金蒜蓉生蠔，是「破店·椒麻肥哈」的又一爆品。即使是夜宵店常規燒烤單品，在這裡口味也被鉆研到瞭極致。
生蠔對食材新鮮度要求非常高，店裡精選個頭超大的生蠔；加入黃金蒜蓉後送上炭爐烤制。在金燦燦的蒜蓉和鮮紅辣椒的襯映下，生蠔的鮮美被zui大限度釋放。上桌後輕輕挑起蠔肉，入口鮮味四溢，實在上頭！
• 一口大牛舌 •
來破店，不點一口大牛舌也是走寶！從牛舌厚度可看出用料多紮實，東北人就是實在！入口依舊滑脆的牛舌非常勁道又不難嚼，經過炭烤的牛舌比其餘做法更添牛肉的獨特奶香味，我能一串接一串地炫。
• 桂花冰番茄 •
要不怎麼說這店卷生卷死呢，在招牌菜品和東北菜這麼優秀的情況下，解膩菜品也超級驚艷。這道桂花冰番茄搭配清奇，入口便能感受玄妙之處：冰冰涼涼的番茄佐之桂花清香微甜，清爽沁脾，所有膩味瞬間一掃而空！
• 還有這些招牌菜 •
店內的爆膏奶油羅氏蝦、變態鴨舌、沙棘雪梨；也無不美味。一句話：“來破店，盲點都不會踩雷！”
• 比利時精釀，1L噸噸喝 •
對瞭，在「破店·椒麻肥哈」，精釀啤酒也hin出彩。老板很懂“啤酒”，試瞭N種酒才確定的比利時精釀入口麥香十足，澀味被處理得恰到好處。在這大口吃肉大口喝酒，尊的會幸福住～
• 花式整活，承包廣州仔的夜 •
都說東北人最會整活，破店也不例外！店內每晚會有固定駐唱節目，歌聲迷人的駐唱歌手更會跟現場食客互動。總而言之，熱心腸老板不允許大傢有一秒鐘感到無聊！夜生活就是得“燥”起來！
“來破店，開啟悠哉烤串人生~”
GET IT
#破店·椒麻肥哈·燒烤
廣州市天河區天河南二路宏發大廈23號
周一至周五 16:30-03:00
周六至周日 16:00-03:30