美食推薦：上湯娃娃菜，青紅椒炒幹牛肉，青椒凹鍋肉，辣炒年糕
湯裡的小白菜
材料：小白菜、皮蛋、紅辣椒、鹽、蔥薑蒜、高湯、水淀粉、香菇
實踐：
1.皮蛋蒸熟，冷卻，切塊
2、小白菜洗凈，切4片；將紅辣椒、皮蛋切丁，韭菜切細，蒜去掉兩端備用，蘑菇撕成小條
3.將蔥、薑、蒜切碎，放入鍋中炒。當顏色改變時，加入肉湯並煮沸。
4.煮沸後加入小白菜和皮蛋塊
5.煮至小白菜變軟即可取出。
6.湯中加入紅辣椒丁，繼續煮蘑菇條
7.煮熟後，加鹽和水淀粉勾芡，澆在小白菜上。
青紅椒炒牛肉幹
材料：幹牛肉一大塊，薑絲多一點，油適量，鹽適量，青紅椒各適量
實踐
1 塊幹牛排，切成薄片
2.燒開一鍋水，倒入牛排片，焯水
3 撈出並瀝幹水
4.鍋中倒入油，燒熱，炒出香味。
5 倒入青椒和紅椒煮至軟
6、倒入幹牛肉片
7 一起炒幾下，倒入少許水，稍微減少汁液以提味。
青椒炒肉
原料：
豬肉500克，當地小青椒250克。
香料：
菜籽油40克，醬香豆瓣醬20克，生抽15克，白糖3克，鹽、胡椒粉各2克，白蘿卜250克。
實踐：
1、將帶皮豬肉洗凈，鍋中燒開水，加入白蘿卜和豬肉一起煮（去腥），待肉煮至熟時，將豬肉撈出，切成片。
2、鍋中燒熱菜籽油，加入豬肉煨，加入青椒段、豆瓣醬、醬油、糖、鹽調味，翻炒幾下，加入花椒炒香。
五香年糕
材料：年糕條1包，白菜半個或1個，胡蘿卜2根，洋蔥1個，韓國辣醬2勺，韓國大醬1勺，糖1勺，韓國泡菜適量，芝麻適量；
實踐
1.洋蔥、胡蘿卜切絲，卷心菜切碎（不要太小）。在鍋中加熱一些油，將洋蔥炒香。加入磨碎的胡蘿卜。加入白菜，翻炒，可以加少許生抽。
2.另取一個鍋，將冷凍年糕放入沸水中。也可以用致心年糕或咸蛋黃年糕。將稍微焯燙過的年糕倒入鍋中。加入兩湯匙韓國辣醬。
3.然後是大約一勺韓國大醬。這個量根據個人口味而定，也可以省略。加一勺糖，喜歡甜一點的可以多加一點。一定要加糖，以提高新鮮度！轉中火，煮幾分鐘，中途攪拌，以免粘鍋。
4.然後大火收汁。果汁的量根據個人喜好而定。有的人喜歡吃湯，有的人喜歡吃幹一點的。你可以自己決定。此時也可以加入已經在沸水中焯過的方便面。很酷。
5.從鍋中取出，撒上芝麻和一些蔥花。您還可以添加切碎的蛋白。偉大的！香噴噴的辣年糕就做好瞭！將泡菜放入鍋中，繼續攪拌。