謝謝網友推薦，我要把這8道傢常菜列入年夜飯菜單中！太好吃瞭
创始人
2024-05-28 13:01:32
0次
#冬日生活打卡季#
這次感謝網友推薦，這8道菜太好好吃，我要把它們列入年夜飯菜單中，太香瞭。不知道做什麼的朋友可以收藏起來，有空的時候做一做，下面就分享詳細的制作步驟。
香煎裡脊肉
材料：裡脊肉，燒烤料，玉米淀粉，生抽，料酒。
椒鹽蝦仁
材料：蝦仁，玉米淀粉，雞蛋，生薑大蒜，蠔油，生抽，鹽，胡椒粉。
香辣炒豬肝
材料：豬肝，啤酒，蔥薑大蒜，蔥段，豆豉。
豬肝醃制去腥：1勺料酒，半勺老抽，1勺蠔油，1勺淀粉，少許黑胡椒粉，一勺辣椒面，抓拌均勻醃制20分鐘。
鹽焗雞腿
材料：雞腿，鹽焗雞粉。
虎皮青椒
材料：青椒，大蒜末。
料汁：2勺生抽，1勺醋，半勺老抽，1勺白糖，1勺淀粉，少許清水。
脆炸蟹柳
材料：淀粉，2個雞蛋，適量鹽，適量黑胡椒粉，蟹柳棒。
五花肉燉白菜粉條
材料：紅薯粉絲，五花肉，白菜，幹辣椒，蔥薑蒜。
蒜香孜然排骨
材料：排骨，生薑蔥結，青紅椒，洋蔥，蒜末，辣椒粉，孜然粉，燒烤粉，2勺生抽，少許鹽，適量白糖，蔥段。
小貼士：
1.辣椒根據個人口味來增減，喜歡吃辣的就加多點，不喜歡的就不加。
2.有料汁的就提前調好，後面做起來比較順手不會手忙腳亂。
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