原创自制榴莲酥，酥脆可口，一口就掉渣_旅游资讯

小黄瓜去讲游戏

2024-05-24 01:53:04

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榴莲酥

原料：低筋面粉、黄油、水、榴莲、白芝麻、鸡蛋液。

做法步骤：

第1步、准备好食材。

第2步、取榴莲肉，搅匀待用。

第3步、先用40克黄油和面，搓成油酥，再加入150克的水，揉成有弹性的面团，放冰箱冷冻半个小时。

第4步、取出面团，擀成大面片。

第5步、放入黄油，包裹起来。

第6步、擀开，折三折，反复两次，放入冰箱再次冷冻30分钟。

第7步、将面团再次擀平成2mm的薄片，用模具压出圆形的面片。

第8步、一个一个包入榴莲果肉，对折涂上蛋液，上面加上少许的白芝麻，摆上烤盘。

第9步、烤箱预热200度，中层，烤20分钟即可。

第10步、吃了。

来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。

美食面團烤箱酥脆可口白芝麻黃油天下榴蓮酥冰箱冷凍觀點評論大面片

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