原创 只需4个鸡蛋，教你做秘制小零食，不加一滴油，入口即化超好吃！
小黄瓜去讲游戏
2024-05-23 20:35:32
0次
只需4个鸡蛋，教你做秘制小零食，不加一滴油，入口即化超好吃
小女最近吃鸡蛋吃得很开心，当然不是白水煮蛋啦。上篇文章咱们介绍了用鸡蛋做【蛋黄溶豆】的教程，只需要4个蛋黄，就能用平底锅轻松做出来美味的小零食，口感香甜酥脆，入口即化。
很多朋友问，剩下的4个蛋清怎么办，倒掉实在可惜了。蛋白这么美味营养的食材怎么能浪费呢，今天的主角就是蛋白君，不加一滴水一滴油，不炒也不煮，简单2步做成美味秘制小零食【蛋白霜曲奇】，好吃又好看，保证你一口一个，吃得停不下来^_^喜欢的朋友花上2分钟，看一下是怎么做的吧，有空的时候一定要在家试试呦^_^
想要做好今天的小零食——【蛋白霜曲奇】，蛋白霜的打发很关键，注意其中的小技巧，就能轻松打发出完美的蛋白霜，咱们的【蛋白霜曲奇】基本上就成功了。
无水无油的碗中打入4个鸡蛋的蛋清，滴入几滴柠檬汁或者白醋去腥，用打蛋器中速打发至出现小气泡，
每次加入白糖之后，都要用打蛋器将白糖搅拌至完全融化，一直将蛋白霜打发至硬性发泡，能挂在打蛋器上出现倒钩就可以了。
准备一个裱花袋或者保鲜膜，将打好的蛋白霜倒入裱花袋中。准备一个平底烤盘，在烤盘上铺上一层烘焙用纸，在裱花袋底部剪一个小口，在烤盘中挤出一个个小圆饼，家中有珍珠粉（一种食用色素）的朋友，可以撒点在上面，当然也可以不加；
将烤盘预热至100度，将烤盘放入烤箱中，
只需要4个鸡蛋的蛋清，简单2步，就能做出香甜酥脆的小零食【蛋白霜曲奇】，稍微抿一下就能入口即化，而且蛋香味十足，我每次在家做，大人孩子一口一个吃的停不下来下，真的超级受欢迎。做法简单易上手，零添加零失败吗，就算是第一次做的朋友也能轻松成功，喜欢的朋友在家试试吧^_^
相关内容
热门资讯
原创 6...
多家啤酒企业最新财报显示，过去一年，在已上市的10家企业中，华润啤酒、百威亚太、青岛啤酒、重庆啤酒等...
【长安茶馆】我们喝茶，究竟在喝...
清晨的玻璃杯里，龙井舒展成一抹新绿；深夜加班时，普洱在陶壶里煮出暖光。茶，这味东方饮品总在生活里悄然...
年后遇到使劲吃！便宜又养生的“...
从除夕到现在，天天都是大鱼大肉。估摸着大家早就吃腻了吧！想来点清淡的换换口味？今天给大伙儿支个招儿，...
“土豆米”好吃吗？记者购买品尝...
最近，“土豆米”在网上火起来。这是一种什么样的“米”？记者购买后试吃发现，它没有米的味道，是一种由新...
“鞍子景点具体位置在哪”
嘿，朋友们！今天咱们来聊聊鞍子旅游景点。说到鞍子旅游景点，可能有些新手朋友不太了解，别急，我来给大家...
乌兰哈达火山脚下，山宿沐阳星空...
乌兰哈达火山脚下，邂逅山宿沐阳星空露营地的梦幻之境 在广袤的内蒙古大地上，乌兰哈达火山宛如大地的勋...
无锡惠山首个专为儿童打造的综合...
中新网江苏新闻5月14日电(孙权 唐娟)近日，无锡惠山首个专为儿童打造的综合性无动力乐园——惠山新城...
国内首家“破产”5A景区，冰棍...
红星资本局5月14日消息，近日，有网友发视频称洛阳龙潭大峡谷是“国内第一个倒闭的5A级景区”，夸赞景...
萝卜这样料理，吃起来美味翻倍！...
萝卜清甜多汁，拿来做萝卜糕，味道非常不错，是很多素食者的最爱，今天，就跟着小编一起学一学吧~ 食 材...
李炳军调研仁怀/习水/赤水、习...
1. 李炳军调研仁怀/习水/赤水 2. 宋书玉：企业应重视“存酒战略” 3. 秦书尧：养生酒创新...
炸鱼不碎、酱汁浓稠！手把手教做...
糖醋鱼块：酸甜开胃的经典美味 糖醋鱼块色泽红亮，酸甜适口，外酥里嫩，是一道深受大众喜爱的家常菜。 ...
异龙镇：多举措激发旅游旅居发展...
近年来，异龙镇立足自身优势，因地制宜、多管齐下，为旅游旅居产业的健康发展保驾护航，让这片土地成为旅人...
茂县吊桥具体位置查询
嘿，朋友们！今天咱们来聊聊茂县的旅游景点吊桥。茂县可是个风景秀丽的好地方，有不少有趣的吊桥等着你们去...
果然财经｜2025年探店还是好...
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张志恒 烤肉店内，一桌探店博主正举着手机对着餐桌上的菜品拍照，时不时调整菜品的位...
保姆级！张家界旅游3天自由行攻...
导游娜娜：17267441273（微信/电话同号），这是我这次张家界之旅的“救命稻草”！原本以为自由...