原创 这些食物又贵又难吃，为啥有那么多人喜欢？
美食一家亲
2024-05-23 14:27:50
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作为一个吃货，对于美食的要求只有一个：好吃！好吃的食物，不管价格高低，都会有人喜爱。但是让人不解的是，某些食物价格贼贵，还贼难吃，为何还有那么多人喜欢？比如下面这几种。
鱼翅价格贵就不用多说了。其实鱼翅本身没有啥味道，还略带腥味，鱼翅汤的美味主要来自于它的配料，用火腿、老鸡等真正的美味熬出来的。鱼翅这么受欢迎，或许与人们对鱼翅的盲目崇拜有关。中国古人认为鱼翅可以益气、补虚、开胃；专家说鱼翅含有极丰富的营养，可以延年益寿；外国人又说鲨鱼不得癌症，人吃了可以抗癌等等~但实际上鱼翅并没有特殊的营养价值，主要成分就是胶原蛋白。
燕窝的味道和银耳差不多，本身也是没啥味道的那一种。和鱼翅一样，燕窝的价格和用途也被商人无限扩大了。科学家曾仔细研究过燕窝的成分，发现燕窝的蛋白质含量很高，但不如豆皮，氨基酸种类也不多，不算优质蛋白。燕窝真实的营养价值或许还不如两个鸡蛋和一杯牛奶。
木瓜炖雪蛤算是一道名菜了，先不说它好不好吃，光想一下它的来源就让人一阵恶寒。雪蛤其实就是雌蛙的输卵管里的营养物质，这也能吃，是谁想出来的？服了！吃了一小盅的雪蛤需要残害多少野生的林蛙？
还有一些像cheese、某些西餐价格都不便宜，味道也不符合中国人的口味，却偏偏有那么多人爱吃，让人觉得不可思议。不知道大家还知道哪些既贵又难吃的食物呢？
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