时间飞逝，90后的天下，如今已经转变成00后的。在物资富饶的现代，各种零食看得人眼花缭乱。好多零食是闻所未闻，见所未见。尤其是对于八零后来说，在零食认知上，有着难以跨越的鸿沟。陪伴八零后童年的零食，其实种类并不是很多。那些为数不多的零食，很多九零后、零零后可能从来都没有见过。就让我们一起看看八零后童年的四款零食。小时候全吃过的，家里是有矿吧！

第一款：油渣子

油渣子的大名，很多零零后从来都没有听说过，就更不要说把它当零食了。八十年代的时候，人们生活并不富裕。在买肉的时候，人们更加喜欢肥肉，而不是猪肉。那个年代，肥肉的价格比瘦肉还贵。肥肉可以用来炼油，经过高温之后，就能够获得猪油。熬去猪油的肥肉，就是油渣子了。在没有零食的八零后眼中，油渣子就是难得的零食。尤其是如果能够沾一些糖，就更是能够幸福很久。

现如今，已经没有人将油炸子当做零食了。偶尔熬的一些油渣子，也被用来包包子了。很多人更是在熬完猪油之后，就将油渣子直接丢弃了。

第二种：麦芽糖

麦芽糖这种零食，很多人还有记忆。在很多美食街上，偶尔还能够见到麦芽糖的身影。很久没吃麦芽糖，对于麦芽糖的味道已经渐渐模糊。不过对于麦芽糖的粘度，还是有所印象的。吃麦芽糖的时候，稍不注意，糖就会粘在牙齿上。费尽心力，依然难以将糖从牙齿上弄下来。随着时间的流逝，不经意之间，牙齿上的麦芽糖慢慢融化，化成糖水，进入腹中。

麦芽糖的制作过程，很是复杂。在八零后小的时候，麦芽糖并不是很常见。在思念麦芽糖味道的时候，有些人会自己熬制糖稀来代替麦芽糖。一根蜡烛，一个铁的白酒瓶盖。白酒瓶盖中装上白糖，在蜡烛的加热下，白糖慢慢融化，变成糖稀。倒出来冷却，就成为了八零后孩子心中的自制“麦芽糖”。

第三种：爆米花

现如今看电影的时候，爆米花和汽水几乎就是标配，没有什么稀奇的。不过在八零年代，爆米花是难得一见的美味。那个时候的爆米花，不是买来的，而是加工来的。每到秋天的时候，炸爆米花的人会带着机器，在各个村庄工作。自己准备好糯米或者玉米，交给炸爆米花的师傅。或许给些粮食，或许给些钱，就是爆米花师傅的加工费了。

八零年代炸爆米花，是不需要人工吆喝的。只需要将爆米花机器摆好，直接先炸一锅。当爆米花机器打开时，那响亮的“爆炸”声，就是最好的吆喝声。那个年代，缺食物也缺钱。加工费并不贵，依然有很多人舍不得加工。很多人听到爆米花声，会火速带着玉米前往，也有很多人装作听不见。

第四种：麻糖

八零后卖麻糖，也是不需要人工招呼的。走街串巷卖麻糖的，手里有两个铁器。本来是用来切割麻糖的，在招呼生意的时候，也变成了喇叭的代替品。铁器敲击在一起，就是提醒麻糖来了。敲麻糖时，敲下的碎屑，孩子都不舍得忽视。有钱的人，够买麻糖。没有钱的人，一步步的跟着卖麻糖的人，就呆呆的看着。有些家长害怕孩子走丢，在卖麻糖来的时候，也会忍痛给孩子买一些。

童年是美好的，回忆也是美好的。八零后的零食并不多，也正因如此，才让人念念不忘。八零后小时候，这四种零食就全部吃过，家里应该是有矿吧。