原创 上不了台面的早餐店，凌晨400营业，日挣千元，中午还有人排队
余乐人间
2024-05-22 04:36:29
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有一句话是这样说的，能把一件小事做到极致就是成功。这句话放在这位大妈身上再合适不过了，她所开的店就是一个特别不起眼的小店，甚至有点上不了台面，经营小店已经有十几年了，店面非常破旧，一直都没有装修，虽然破旧，但是被大妈打扫的还挺干净，众多顾客们也仿佛习惯了这样的环境，很多顾客多年如一日的到他们家来购买早餐，而大妈所卖的早餐也很单调，她只卖包子和豆浆，但每天的生意都非常火爆。
上次有一个朋友到家里来玩，想让我带她去吃当地的特色美食，早餐我首先就想到了这家店，但是又有所顾虑，觉得这家店实在是有点上不了台面，朋友可能会觉得我不够重视，所以我提前就向他解释，只看味道。没想到朋友吃了一口包子就赞不绝口，说这包子是真正的皮薄肉厚，包子皮软软糯糯的，既不干涩也不粘牙，而且味道鲜美，肉馅包子虽然掺入了一些肥肉，但却完全吃不出来油腻的感觉，总之这技术也是没谁了。
很多人特别信任这家店，因为每天早上4:00就开始营业，肉包子食材是大清早到菜市场批发的新鲜猪肉，剁碎之后拌好料，包进包子里，像这样的包子只卖一元钱一个，可以说是物美价廉。包子馅料除了肉馅之外，还有菜包、豆沙包，各种大家最喜爱的馅料，不论是什么馅儿的包子，里面的馅料分量都很足，包子个头也挺大，难怪会收获这么多的好评。
除此之外大妈还卖的有豆浆，豆浆也是现磨的五谷豆浆，豆味浓郁，口感细腻，一大碗豆浆只卖两元钱。别看这家小店价格便宜，但是每天日收入能够达到千元，从早上4:00开始忙活，到了中午还有人在排队购买包子，因为这样的包子已经突破了早餐的限制，很多人愿意把它当成午餐也不错。很多顾客一买就是十几个，带回家去，全家都爱吃。
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