冬天的早餐，這麼做最省事，隻需早起十分鐘就能做好，驅寒防感冒_旅游资讯

冬天的早餐，這麼做最省事，隻需早起十分鐘就能做好，驅寒防感冒

夏日美食之旅

2024-05-16 22:29:37

面條（米粉），是一種暖心的美味。特別是在這寒冷的季節，早餐來一碗熱騰騰的湯面，足以溫暖你的胃和心。大傢都知道早餐很重要，有精力一定要親自為傢人下廚做早餐，但對於上班族和愛睡懶覺的童鞋，時間有限，那麼早餐吃碗湯面（粉）準沒錯，簡單、快手，很容易就能搞定，且吃得很舒服、很入味，很貼心。

湯面（米粉），湯頭很重要，趁著有時間頭天煲好些雞湯、骨湯、牛肉湯。。。第二天隻需早起十分鐘，清洗些配菜，加熱高湯，再放入面條（米粉）進去煮，最後放入配菜，加鹽調味即可。今天早上用雞湯煮瞭碗“香菇雞湯米粉”，雞湯滋補又養生，還驅寒防感冒。在寒冷冬日早晨，吃完這樣熱乎乎的一碗雞湯粉再出門，既營養又溫暖，讓你舒服一整天。。。

【香菇雞湯米粉】

原料：土雞1隻江西米粉1把香菇3-5個胡蘿卜薑片油鹽少許

制作：1.燒熱鍋放入少許油，將土雞塊放入裡面煸炒；2.煸炒至雞塊表面微微發黃後加入幾片薑繼續翻炒兩下；3.將炒好的雞塊放入煲中，一次性加入足量的水；4.按下煲雞湯的功能鍵，時間到雞湯就煲好瞭；5.將煮好的雞湯和雞塊盛入小鍋中；6.下入香菇片進去煮；7.再加入泡好的米粉進去煮；8.待米粉煮軟後加入適量的鹽和胡椒粉調味；9.再放入胡蘿片進去即可；

10.盛入碗中，表面撒上蔥花。

小貼士：1.雞塊炒一下，再煲湯味道更香；2.註意煲湯時水要一次性加足；3.米粉要提前泡軟，其它配料隨意，可按個人口味調整。

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