“冰城”持續“升溫” “過節耍成都”美食放送征服北方“吃貨”
冬瓜去说游戏
2024-05-16 20:36:59
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活動現場，最吸睛的莫過於“過節耍成都”定制版的“火鍋底料”網紅蛋糕。淺紅色的表面鋪著火紅的辣椒，看著像極瞭火鍋底料，就算連路人湊近瞭看，依然沒看出有任何異樣，但這實際上是一塊“網紅”蛋糕，隻是被做成瞭火鍋底料的樣子，非常逼真。
活動主辦方相關人員介紹到，這款“火鍋底料”蛋糕的底部是巧克力蛋糕胚撐起來的，而視覺上的牛油部分，全是黃油、奶酪等普通蛋糕材料調色制作成的，“雖然辣椒、香葉、花椒則是咱們川菜裡實實在在的香料，但確實過於辛辣刺激均作調料使用，不建議直接食用”，但仍有不少哈爾濱朋友現場打卡圍觀發朋友圈，並打趣配文“這就是成都人，蛋糕都要吃火鍋味的。”
當然，除瞭這款網紅蛋糕，來自成都地道美食名片寇大香鮮豆瓣醬和香香嘴豆制品，均以麻辣鮮香的口味征服北方朋友。寇大香鮮豆瓣醬全年使用新鮮辣椒、優選粒大、色白、籽粒飽滿的高原蠶豆，加上外形飽滿、色澤丹紅、麻味重、香氣濃的漢源花椒，讓現場觀眾直呼“每一口都有蕩氣回腸的感覺”。同時，香香嘴豆制品則由其川味正宗有嚼勁，更是深得大傢喜愛。
紅星新聞記者肖銀雪
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