中年大叔承包窯池，2500斤糧食3個月做出800斤糧食酒，酒鬼饞哭瞭
在日常的生活中，除瞭美食之外，很多人都喜歡喝酒，說起中國的酒文化，那可謂是博大精深，而且我們中國的酒文化已經源遠流長瞭幾千年。說起喝酒這件事兒，估計很多大老爺們都會有話說吧，因為對於愛喝酒的人來說，喝酒就像吃飯一樣是傢常便飯，也是一輩子都喜歡做的一件事情，下班的時候，三五好友約在一起，一起喝喝小酒，聊聊天，覺得人生足矣，不知道小夥伴們有沒有這樣的感受呢？中年大叔承包窯池，2500斤糧食3個月做出800斤糧食酒，酒鬼饞哭瞭！
但是我們通常喝的酒，都是在超市裡買到的，或者是在煙酒行裡直接買到的成品酒，那麼你們知道酒是怎麼做的嗎？現在市場上酒也分很多種，有勾兌酒有糧食酒，當然勾兌酒的價位也很便宜，現在市場上的優質白酒價格都比較貴，成百上千的，但是據專業人士說，就算你有很多錢，也不一定會買到真正的糧食酒，因為現在的很多生產商傢，為瞭利益最大化，其中的很多貓膩我們都不懂，還有很多人為瞭賺更多的錢，昧著良心用原酒加上酒精勾兌，但是還冒成真正的糧食酒去賣，所以說即使有錢，你也有可能也會買到假酒，這一點相信喝酒的人都遇到過吧。但是今天我給大傢分享的這個美食，其實就是一種酒。看圖片上，估計很多人都不知道這到底是幹什麼的吧，這就是在做糧食酒。
其實真正的一杯好酒，在教室裡邊經過發酵，其中的微生物很豐富，再用一些糧食燒出來的白酒質量就很高，一個中年大叔平時很喜歡喝酒，他有一個朋友是開酒廠的，當時他承包瞭一個窯池投料，給瞭朋友3000塊錢的租賃費用。打算用三個月的時間進行發酵，真正的糧食酒，最主要的就是這些糧食，這個中年大叔用瞭高粱，小麥，玉米，大米，酒曲等原料，將它們粉碎成末之後再經過特殊的工序讓他們上鍋蒸成糊化，圖中這些工人們正在，準備這些食材，將這些糧食加工成糊化之後，放入窯池裡邊就可以做酒瞭。
就這樣他將2500斤的糧食，做成瞭糊狀之後投入這個窖池，這個中年大叔說自己做出來的酒喝著才放心，從選擇糧食，去稻殼，磨碎成粉，發酵好的酒醅拌勻上鍋蒸餾，每一步都是他親自參與的。
中間還請瞭一些工人幫忙，這個大叔開心的說，請工人的工費和這些糧食的費用加起來隻花瞭7000元，將這些食材放入窯池之後，三個月的時間就可以做出真正的糧食酒瞭。網友問為什麼用三個月的時間，這位大叔解釋說，發酵的時間越長，酒的質量就越高，但是有一點不好的就是，發酵的時間越長，這個酒做出來的數量就會變少。
但是這個中年大叔說，因為做這個不圖掙錢，為的就是能喝上一口真正的糧食酒，純天然無添加，所以自然放的時間久一點也願意，縱然產量會減少，大概三個月之後，這位中年大叔品嘗瞭他自己做的酒，將這些酒運走的時候，他稱瞭一下，2500斤的糧食做出來瞭將近800斤的糧食酒，大哥笑著說，除瞭原材料的7000塊錢和租賃費3000元之外，他請人工大概還花瞭2000多塊錢，就這樣花瞭12000塊錢做出來瞭800斤的純糧食酒，酒鬼們看到紛紛吐槽說：這樣的糧食酒，如果再在自傢的農傢小院裡存放個十年20年，那豈不是要發財瞭？看到大叔喝的這麼起勁，酒鬼們都饞哭瞭！
你們見過這種純糧食酒的生產過程麼？反正我還是第一次見，好稀奇