糯米粉這樣做最好吃，簡單做出來，全傢一致評論比蛋糕還好吃！
寶媽給大傢分享過很多做美食的文章，也分享過很多用白面粉和玉米面粉做面包，蛋糕的文章，今天寶媽給大傢分享：用糯米粉做一個不一樣的美食。我們都知道，糯米粉大多用來制作湯團，即元宵之類的食品，以及傢庭小吃，從而以其獨特的風味而聞名，但寶媽發現，其實糯米粉這樣做最好吃，簡單做出來，全傢一直評論：比蛋糕還好吃，這樣做出來的美食，外部焦黃酥脆，裡面松軟香甜，非常的美味，而且看上去也非常的好看，有食欲，感興趣的朋友，趕緊和寶媽一起學起來吧！
【準備食材】3個雞蛋，120克糯米粉，40克玉米油，40克白砂糖，40克純牛奶，3克泡打粉
【做法步驟】
1、在幹凈的盆中打入3個雞蛋，再加入40克白砂糖，然後用電動打蛋器打發，打發至如下圖般出現紋路，並不馬上消失的狀態即可。
傢中沒有電動打蛋器的，也可以用礦泉水瓶，自制一個手動的快速打蛋器，這個要比買的打蛋器效率快很多，可以節約一半的時間。首先把礦泉水瓶的瓶底剪掉，然後用剪刀把底部剪出幾個一厘米左右的小細條，我們用礦泉水瓶自制的打蛋器就做好瞭
2、在打發好的蛋液中，過篩篩入少許泡打粉和一塑料杯糯米粉，然後用刮刀把糯米粉和打發好的蛋液，上下翻拌均勻，翻拌成比較粘稠的糯米糊即可。
3、在翻拌好的糯米糊中，加入一杯純牛奶，少許玉米油，用刮刀繼續上下翻拌均勻，翻拌成比較細膩的糯米粉糊，就可以瞭。
4、把翻拌好的粉糊倒入格子為12連的模具中，每個格子倒入7分滿的粉糊，寶媽今天的量能做8個格子這樣的格子；然後再在每個粉糊上面，再撒上一些黑芝麻，然後將模具放入180度預熱好的烤箱中上層，烤25分鐘。
6、25分鐘後就烤好瞭，取出烤好的美食，香氣撲鼻而來，非常的香，看上去也非常的漂亮，拿一個吃在嘴中，味道也特別的美味，這樣簡單做出來，全傢一致評論比蛋糕還好吃！你學會瞭嗎？有時間不妨在傢試著做做，你肯定會喜歡上糯米粉這個最好吃的做法的！
