這個汽車造型的生日蛋糕自己也能做,一點也不輸外面賣的!
旅行情报组
2024-05-16 18:25:02

原標題:這個汽車造型的生日蛋糕自己也能做,一點也不輸外面賣的!

這一年馬上就要結束瞭,不禁感嘆時間過得如此之快,而就在昨天泰羊媽媽也收到瞭時光送給我的一份“禮物”,如果有可能我真不願意要這份“禮物”,我想大多數人也應該和我一樣不太喜歡這份“禮物”,但是誰都無法拒絕它,這份“禮物”便是年齡,沒錯!泰羊媽媽在不知不覺中又老瞭一歲,真是歲月催人老啊!既然無法拒絕那便坦然的接受,做點美食簡單的慶祝下,當然不能少瞭生日蛋糕。泰羊媽媽今天跟大傢分享的是汽車造型的生日蛋糕,之所以做這個造型的是因為我傢大寶強烈要求。如果你傢的小朋友也喜歡汽車造型的生日蛋糕,那就跟泰羊媽媽一起做吧,按照步驟一步步來,自己也能做出這個汽車造型的生日蛋糕,一點也不輸外面賣的!

汽車生日蛋糕

【所需材料】八寸戚風蛋糕1個,淡奶油適量,白糖適量,巧克力1塊,餅幹4塊。泰羊媽媽一共用瞭380g淡奶油,供大傢參考下。

1、將戚風蛋糕的左右兩邊分別切下一塊,一定要切小一些,如果一不小心切大瞭,那隻能像泰羊媽媽這樣再切小一點,雖然不影響操作,但真的是有些亂。戚風蛋糕的做法大傢可以參考我其他做奶油蛋糕的文章,裡面有詳細的講解,在這兒我就不跟大傢囉嗦瞭,因為我老公總說我是女版唐僧,快把他整崩潰瞭,我怕你們也會受不瞭我!如果你們有更好的做戚風蛋糕的方法,那可以選擇自動屏蔽我剛才說的這些話。

2、切好後,將中間那塊大的橫切成兩部分,切的均勻一些,不要跟我似的切的跑偏瞭。切好後放在一邊。

3、在盆裡倒一些淡奶油,加入適量的白糖,將淡奶油打發至抹面狀態,也就是出現紋路後不流動的狀態,但還是很軟的。泰羊媽媽這裡用瞭200g淡奶油和20g白糖,供大傢參考一下。

4、用抹刀取一些奶油抹在剛剛切開的蛋糕橫切面上,放些水果在上面。我這裡現在的天氣能把人凍傻凍哭,凍到懷疑人生,水果啥的不想買也不想吃,太涼瞭,所以我就用凍幹的代替瞭!然後在另一片的橫切面上也抹上奶油,然後蓋在一起。

5、把切下來的兩小部分放到步驟4中的蛋糕上,稍微修整一下,然後抹上奶油。

6、在巧克力中加點淡奶油,隔水融化,然後裝在裱花袋裡,畫出汽車的窗戶之類的,用餅幹做它的輪子。

7、取一些淡奶油,加入適量的白糖,打發至裱花狀態,也就是比抹面的稍微硬一些,流動性更差一些。泰羊媽媽這裡用瞭180g淡奶油和15g白糖,供大傢參考下。

8、把打好的奶油裝進裱花袋裡,在汽車蛋糕上擠花就可以瞭。

這個汽車造型的蛋糕是不是沒想象中的復雜,做好後跟買來的一樣,雖然泰羊媽媽在開始下刀的時候就跑偏瞭,但也絲毫沒有影響成品的顏值,我相信你們做的肯定比我更好!最後大傢來找個茬吧,汽車蛋糕缺點啥呢,眼尖的朋友發現瞭沒,泰羊媽媽忘瞭給它安鏡子瞭,講究的朋友們可以把餅幹掰一小塊,分別插在左右兩側當鏡子。最後再來幾張圖片!

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