大媽街頭賣不起眼小吃,路人好奇都圍觀,品嘗後果斷買瞭一些回傢!我們都知道現在的生活節奏是越來越快瞭,往往有很多的人,他們並沒有把很多的時間都花在吃飯上面就出現瞭很多美味的小吃瞭,這些小吃根本就不用我們花費很長的時間,也是特別的有特色,有一些小吃是你在大飯店裡邊永遠都是嘗不到的美味瞭,那麼在有的時候你就會覺得像這樣的飲食方式是不幹凈的,吃多瞭還會害怕生病,就在上一次的時候,我在經過瞭一個小巷口,看到瞭一位大媽在賣一種看上去特別不起眼的小吃,當你看上去一眼的時候,感覺沒有任何的食欲,很多的路人也都是紛紛好奇來圍觀的,品嘗後絕對特別的好吃,果斷買瞭一些回傢,也讓他們嘗一嘗。
圖片上的這個小吃就是我說到的美食瞭,看上去真的是沒有任何食欲,但是讓人感到非常奇怪的就是來買的人真的是特別的多,對於吃貨的我怎麼能夠放過這一次享受美食的機會呢,沒辦法自己就上前排起隊來購買瞭,話說第一次嘗這樣的小吃,真的是有一點顧慮,直到嘗瞭以後覺得這麼多人來排隊購買,其實也是有道理的,雖然說它不起眼,可是味道吃起來也是相當的不錯,這到底是一種什麼樣的美食呢?
這種小吃如果你要是看外觀的話,真的是沒有任何的看點,但是它所飄出來的香味真的就讓人有瞭想要去買的欲望,在整個巷子裡面全部都是飄著它的濃鬱的香味,我也是被這樣的香味給深深吸引過來瞭,在這個小攤前面看到的是一位年紀不大的大媽在經營著這樣的一個小攤子,這個攤子也是特別的簡單,隻有一個火爐和一口鍋。
我當時在看到第一眼的時候,我想很多的人應該不會停下自己的腳步的,但是我看到旁邊的小姐姐說這個味道吃起來真的是非常的不錯,可以嘗試一下,那麼我肯定也會抱著想要嘗試的態度去嘗瞭一下,吃的第一口,我覺得真的是完全沒有後悔,吃起來會有一種比較爽口的感覺,也是特別的有筋道,味道稍微有些甜,我也是懷著好奇的心去問瞭老板,然後這個老板告訴我,這種小吃最主要用的原材料就是糯米把糯米泡發瞭一個晚上,最後第二天把它磨成糯米漿備用。
第二天一大早出攤的時候,把這種糯米漿放在右邊的平底鍋裡邊,等到糯米糕成型瞭以後再刷上一層棗泥,最後再撒上一些黑芝麻,上面的料全部都粘在糯米糕的時候,你就會聞到濃濃的清香味瞭,這些食材全部都是大媽自己親手加工的,全部都是天然無公害的,所以說我們不要被他的表面給嚇壞瞭,隻要你嘗上一口就會有這種香醇的味道,因為真的是太好吃瞭,那麼我又忍不住的買瞭一些準備帶回傢裡,讓傢裡人也嘗一嘗。