早餐多給孩子這樣吃，不發面不揉面，做法簡單，增強抵抗力_旅游资讯

社会蓝天丑云

2024-05-16 16:38:04

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秋季的最後一個節氣霜降已過，天氣越發的冷瞭下來，氣溫越來越低，冬天是真的要來瞭。在秋冬換季之際，季節性的變化會讓人的抵抗力下降，除瞭正常的添加衣物外，在飲食上也要格外註意，多吃些滋補營養的食材，來幫助我們提高免疫力，安穩的度過季節交替。

秋冬季節也是塊莖類食物豐收的季節，比如說山藥就是秋季的滋補佳品，在我國已經有瞭悠久的栽培歷史，富含大量的營養，含有淀粉酵素，有利於脾胃的消化和吸收，還有潤滑和滋潤的作用，可以益肺氣、養肺陰，秋冬季節吃特別好。

到瞭秋季，孩子們的作息時間做瞭調整，起得也不算太早，每天都會讓他在傢裡吃早餐，這次配合瞭山藥給他做瞭點雞蛋糕，不發面不揉面，做法很簡單，兒子一口氣吃瞭好幾塊，特別喜歡。

下面哈妹分享一道山藥雞蛋糕的食譜給大傢，大傢不妨試試，給孩子增強抵抗力。

山藥雞蛋糕

配料:

2.先將蔓越莓幹切碎

3.山藥去皮切小塊，對山藥黏液過敏的要帶上一次性手套

4.將山藥塊放入破壁機的攪拌杯內

5.直接打入雞蛋

6.啟動破壁機的醬料功能打至細膩、蓬松的糊狀，我大概打瞭兩三分鐘

7.剪一張和模具直徑差不多大小的圓形油紙，鋪到模具底部，然後倒入打好的雞蛋山藥糊，輕震幾下震出氣泡

8.均勻地撒上切碎的蔓越莓幹

9.用保鮮膜將模具包起來，上面用牙簽紮一些小孔，冷水上鍋開大火蒸20分鐘

10.蒸好後取出稍微晾涼，然後脫去模具

11.切成小塊食用即可

做法山藥營養抵抗力滋補蔓越莓雞蛋糕模具孩子季節性觀點評論破壁機哈妹

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