老式熘肝尖的地道做法，鮮香味美，一分鐘學會，孩子吃補鐵又補血
雪雪细说
2024-05-16 16:37:53
周二是工作日的一天，早上一切照舊六點起床，穿衣洗漱，吃早飯，收拾好七點出門，天剛蒙蒙亮，晚上下班就是天黑帶著月亮，這才叫真正的起早貪黑，披星戴月（笑哭）
3.準備個幹凈的鍋燒熱加入植物油，油熱後下入豬肝，快速翻炒均勻至肉色發白，炒熟盛出來備用
4.鍋中再加入油，下入蔥薑蒜爆香，加入青辣椒，翻炒至斷生，再調入蠔油，海鮮醬油，黃酒，鹽，雞精，胡椒粉調味，
5.最後倒入豬肝，大火翻炒均勻出鍋即可
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