原標題:老式熘肝尖的地道做法,鮮香味美,一分鐘學會,孩子吃補鐵又補血
周二是工作日的一天,早上一切照舊六點起床,穿衣洗漱,吃早飯,收拾好七點出門,天剛蒙蒙亮,晚上下班就是天黑帶著月亮,這才叫真正的起早貪黑,披星戴月(笑哭)
3.準備個幹凈的鍋燒熱加入植物油,油熱後下入豬肝,快速翻炒均勻至肉色發白,炒熟盛出來備用
4.鍋中再加入油,下入蔥薑蒜爆香,加入青辣椒,翻炒至斷生,再調入蠔油,海鮮醬油,黃酒,鹽,雞精,胡椒粉調味,
5.最後倒入豬肝,大火翻炒均勻出鍋即可
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