電飯鍋的妙用，面粉雞蛋攪一攪，蛋糕香味滿屋飄香
百汇平历史
2024-05-16 16:29:34
蛋糕，是現在很多年輕人都喜歡的一種美食。而蛋糕應用的場合也非常多，生日蛋糕，晚會蛋糕，節日蛋糕，年會蛋糕等等。蛋糕營養而且美味，但是你知道蛋糕其實也可以用電飯鍋來做的嗎？電飯鍋的妙用，面粉雞蛋攪一攪，蛋糕香味滿屋飄香。
首先，我們需要準備所有食材，分別有：低筋面粉80g，雞蛋4個，牛奶60g，玉米油50g，糖粉40g。
制作過程：
第一步：在碗裡面打4個雞蛋進去。
第二步：倒入60g牛奶，倒入50g玉米油，倒入5g糖粉。
第三步：將它們攪拌均勻。
第四步：接著倒入80g低筋面粉，然後弄成面糊形狀。
第五步：放入4個蛋清。
第六步：加糖，讓蛋白變硬。
第七步：在電飯鍋裡面倒入玉米油，防止沾鍋。
第八步：放到電飯鍋裡面進行煮飯模式的燜煮，蛋糕就可以做好瞭。
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