隻用一個雞蛋,50克面粉,5分鐘做出美味蛋糕,孩子吃完還想吃
任何一個孩子都非常喜歡吃蛋糕,尤其是甜甜的蛋糕,外面蛋糕房裡的蛋糕,都非常甜,其實可以在傢裡制作一些蛋糕之類的甜品,用的都是傢裡常見的食材,比如說雞蛋面粉就能做出來,幾分鐘就能做成美味的蛋糕,孩子吃瞭非常的營養健康,每次在傢裡做的時候,孩子吃完還想吃。
就把做蛋糕的方法分享給大傢。在傢裡經常做蛋糕非常有趣,需要的食材都是常見的,並沒有大傢沒見過的食材,準備一個雞蛋打在碗裡,分離蛋黃蛋清,把雞蛋比較尖的部分,用筷子紮一個洞,往碗裡倒,先流出來的都是蛋清,流不出來的就是蛋黃,我經常用這種方法,而且百分之百成功哦。
把雞蛋清留在碗裡,在裡面加入十克白糖,20克融化的黃油,加一滴白醋,能去除腥味,攪拌均勻,然後把面粉倒進去,面粉不要一次倒完,分多次倒進去,把雞蛋清攪拌成面糊,沒有顆粒非常細膩的狀態。
面糊攪拌好之後,想要非常粘稠的狀態,可以用電動攪拌器,能很簡單把面糊打發更蓬松,面糊弄好之後,倒在容器裡,放在微波爐裡加熱5分鐘,就做好瞭,這種蛋糕吃著非常的香甜,非常有營養,每次在傢裡做瞭,孩子吃完瞭還想吃。
有時候在傢裡不想吃饅頭或者烙餅的時候,就可以動手在傢裡制作蛋糕,喜歡吃甜的多放一些糖,也可以少放些糖。這個方法做出來的美味,五分鐘就能做好瞭,大傢喜歡不喜歡呢?