蒸米飯時，隻加水是不行的，加一點“它”，米飯香氣撲鼻，口感好
历史小小演讲家
2024-05-16 15:23:19
0次
導讀：蒸米飯時，隻加水是不行的，加一點“它”，米飯香氣撲鼻，口感好
有人在飯店裡吃瞭他們做米飯之後，和自己在傢做的米飯對比瞭一下，發現瞭飯店裡做米飯的時候比我們在傢做米飯的時候多加瞭點東西，這些東西就是食用油，在米飯煮熟之後，把少許食用油倒進鍋裡，因為食用油沸點非常高，溫度也很容易變得很高，隻要米飯加上食用油之後，大米的吸熱能力就會顯著增加，不在局限於水的沸點一百度瞭，溫度高瞭之後大米就會變得非常柔軟，味道也會變得更好。其實我還知道一個比加食用油更好的方法。
蒸米飯的時候不要隻加水，蒸的時候多加點這個會更好
其實這樣蒸大米的方法非常敷衍，這不是一種正確對待食物的做法，這樣做根本做不出大米飯該有的味道，吃這樣的大米飯隻會填飽肚子，毫無享受可言，特別是對於孩子，這樣的大米飯根本就提不起他們的胃口來，所以他們就會不願意吃飯，影響食欲，孩子不想吃飯有一部分不是孩子的原因，而是做的飯的原因。
現在生活好瞭，沒有人會再用爐灶蒸大米飯瞭，都會用電飯煲，所以以前米飯的味道再也蒸不出來瞭，但是雖然不用鍋瞭，現在可以在蒸大米飯的做法上改變一下，加點東西，這樣也可以做出很香的大米飯。
相关内容
热门资讯
武汉热干面的「掸面」绝技：面条...
武汉热干面闻名遐迩，其 “掸面” 绝技堪称灵魂所在。这一技艺不仅赋予面条如跳绳般的韧性，更让芝麻酱能...
原创 夏...
导语：夏天流汗多，常吃这种肉，滋补解暑，比猪肉便宜，比羊肉好吃！ 大家好，我是傻姐美食，春夏秋冬，四...
多年前去过一次长崎后，一直令我...
有没有一个地方，你只到了一次就喜欢上并且想要定居的？ 对我来说，有的，而且这样的地方有好几个，但是如...
原创 大...
我在北京经营着一家国际旅行社，每天接待来自世界各地的游客。最近，我们接待了一群特殊的游客——来自印度...
凉拌麻辣鸡丝：简单制作，麻辣鲜...
在这个快节奏的生活中，谁不想在忙碌的工作之余，给自己和家人来一份美味又简单的凉拌麻辣鸡丝呢？这道菜不...
医院卖的面包成网红，新中式的风...
原标题：年轻人涌入医院买面包 早上七点半，林茉走进了天津中医药大学第一附属医院南院区，迎接她的不是中...
新疆烤羊肉串：红柳枝穿肉！炭火...
新疆烤羊肉串，以红柳枝为签，炭火烤制，那 “滋滋” 声响恰似新疆的心跳，是地域美食的独特符号。红柳枝...
扩大河南文旅“朋友圈”，豫陕鲁...
【大河财立方 记者 司高妍 文 朱哲 摄影】5月10日，第九个中国品牌日如约而至。同日，由大河财立方...
原创 霞...
霞浦古县立夏饼——舌尖乡愁（联） 林承强 撰 古县遗风，玉露锅边转，金霞盘里圆，齿间软糯藏文脉； 福...
禅味烘焙出圈，年轻人吃上寺庙‘...
当寺庙钟声与烤箱叮铃声奇妙相遇，当千年禅意碰撞网红烘焙，一场关于"佛系吃货"的新修行正在悄然兴起。灵...
青菜糊糊：一道营养丰富的家常美...
青菜糊糊，这道看似简单的家常菜，却藏着无数的风味和营养，适合各个年龄段的人食用。无论是小宝宝、上学的...
西单这家店，情况还是太复杂了！
最近朋友推荐了一家店，可有意思了。别的不说，光说反差感，就极具成为网红餐厅的潜质。 情况呢，有点复杂...
爱上海|汇龙潭公园即将免费开放...
汇龙潭公园作为嘉定重要的公共生态空间，以其清幽雅致的环境承载着市民对自然生活的向往。近年来，市民热切...
凤香老酒在太白 太白酒品牌战略...
5月9日，以“立心志，换新天”为主题的太白酒品牌战略与新品上市联谊会在西安隆重召开。太白酒业第一责任...
原创 立...
白瓷盘里层层叠叠的晶莹，像夏日荷塘里亭亭玉立的绿意。冬瓜肉末蒸粉丝这道菜，总让我想起江南水乡的烟雨朦...
莲藕焖五花肉：家常美味制作攻略...
在家聚餐的时候，总想准备一道既下饭又有面子的菜，今天就来聊聊莲藕焖五花肉。这道菜色泽诱人，鲜香四溢，...
【甘快看】“世界第一古梨园”迎...
人间四月芳菲盛，万亩梨花雪漫天。近日，被誉为“世界第一古梨园”的兰州市皋兰县什川古梨园迎来客流高峰，...