全傢上陣隻為賣“它”，一鍋“混”湯用瞭上百年，顧客：不敢問價
中國是一個美食大國，它擁有5000年的飲食文化歷史，而且中國的烹調技術也是博大精深。隨著現代水平的不斷提高，現在的人吃的也越來越高端瞭，現在這邊也有很多非常不起眼的美食，也漸漸的越來越火瞭，而且也火爆瞭每條大街小巷，再加上身邊很多人都是吃貨，而且現在飲食業可謂是相當發達，比起其他的事來說，恐怕沒有吃顯得更為重要瞭。而且在我們國傢有很多美食已經傳承瞭千百年瞭，但是還是非常的興盛，給大傢分享這篇全傢上陣隻為賣“它”，一鍋“混”湯用瞭上百年，顧客：不敢問價！
在河南的一個非常不起眼的小鎮裡面，有一傢非常窄小的門面，雖然店裡面的位置很小，員工可是不少呢，就僅僅在這幾平米的小店裡面員工就有六七個，原來是全傢人都上陣賣這種小吃，其實他們賣的這種東西在河南的大街小巷都可以看到，也可以說是一種非常普遍的東西瞭，很多人平時都會買一些回傢，尤其是一些男性朋友，他們會買上這些菜當作下酒菜，而女性朋友都會用一個燒餅夾起來，這樣吃也是非常地道非常傳統的河南小吃，其實這種東西就是鹵肉。
要說他們傢鹵肉最大的特點，那就是顧客實在是太多瞭，而有一些顧客竟然不惜開車百餘公裡，就為的是來品嘗他們傢的鹵肉，而隻要吃過他們傢鹵肉的人，都對他們傢的鹵肉贊嘆有加，最重要的是這傢鹵肉店是一傢祖傳的，已經開瞭有百年瞭，而且大傢會發現，在這傢不大的店裡面有一口大鍋，裡面的牛肉湯非常渾濁，據說這一大鍋“渾湯”也已經用瞭上百年，經常吃肉的人都知道，鹵肉用到的湯時間越久越好，時間越長，說明這種老湯的價值越高，出來的肉味道會更好。
因為這傢鹵肉店的店面非常小，隻能容得下兩桌人坐在裡面，所以基本上其他的顧客他們一般都是把鹵肉買回去吃，常常有一些人因為等不到座位，隻買瞭一些鹵肉，就站在街面上就開始吃瞭。因為他們傢的生意實在是太火爆瞭，所以有很多顧客都說不敢問價，這到底是為什麼呢？其實主要是因為生意實在太火爆，排隊的人也比較多，如果你在前面磨蹭的話，每一種入的價錢你都要問一遍，那麼後面的人肯定都會等不及的。
在當地這種鹵肉是非常受歡迎的，畢竟是一傢百年老店，所以在價格方面絕對不會對顧客有所欺騙，而且價格也是非常實惠的，不管是涼拌下面條夾燒餅或是直接吃都是非常好吃的，不知道大傢喜不喜歡吃這種鹵肉呢？