大媽路邊賣“特色泡面”一份15塊錢，顧客：吃瞭30年泡面頭一次見
大媽路邊賣“特色泡面”一份15塊錢，顧客：吃瞭30年泡面頭一次見
在我們的每一天的日常生活中，一日三餐可以說占據瞭非常重要的一部分，尤其是現在隨著人們的生活水平越來越好，現在的人有錢瞭之後，都喜歡去街上買那些自己非常喜歡吃的東西，而且在吃這些東西的時候，一定要盡量的把這些東西都搭配得合理搭配的健康，這樣才能讓我們吃瞭之後無後顧之憂，尤其是現在的人，平常非常喜歡逛街，比如小吃美食街那些比較熱鬧的地方。因為在這種地方，你能見到各種各樣的小吃，而且這些小吃有的是很早以前就有的，有的是剛剛推出的新品，但是一般情況下往往是有一些新品非常受大傢的歡迎，因為大傢都覺得這種小吃沒有見過，也沒有吃過，所以就非常的稀奇。所以今天就來和大傢一起分享一篇大媽路邊賣“特色泡面”一份15塊錢，顧客：吃瞭30年泡面頭一次見！
泡面是大傢再熟悉不過的一道零食瞭，而且現在的人尤其是在出門旅行的時候，基本上都會備上幾桶方便面，不僅吃起來非常簡單，最重要的是吃完中國也非常有飽腹感，尤其是在這個寒冷的冬天，還能喝到一口熱氣騰騰的湯，也是非常美味的，不過像我們平常買的那些泡面基本上都是三五塊錢一桶，但是今天要給大傢說的這種泡面被做成瞭小吃之後，一份竟然賣到瞭15塊錢。到底是什麼小吃呢？其實就是圖中大傢所看到的這個泡面小吃，賣這個泡面吃的是一位大媽，而且大媽做的這種泡面絕對是顛覆瞭我們平常吃泡面的那種辦法，而且他把這種泡面分分鐘就能做成一大鍋風味獨特的美食。
就這個大媽說，她吃之前其實賣的就是我們平常最常見的一些臭豆腐或者是烤面筋之類的，但是現在的這些小吃都太平常瞭，而且並不怎麼受人歡迎，所以生意也就非常不好，所以幹嘛就想著不如自己獨創一種大傢都非常少見的小吃來吸引顧客，於是就大膽的嘗試做瞭一種這樣的泡面，但是沒想到效果出奇的好，而且每天前來吃大媽做的這種泡面的人都非常的多。雖然大傢都知道泡面吃起來非常的簡單。但是他們做到這種泡面的做法還是相當復雜的，首先就要調整味道非常好的底湯，而且這個的就是大媽制作的這種泡面的精華所在，大傢都知道我們平常吃的泡面精華，也就是在那幾袋醬料包裡面，隻有這些醬料包的味道好瞭，那麼跑出來的這些泡面才有味道，所以他在制作中的泡面到底它的時候，除瞭這些泡面原有的那些醬料包之外，還依次加入適量的雞精，鹽，生抽，辣子油，因為大媽畢竟之前都是賣小吃的，所以他尤其是對於底湯調味這一方面有很深厚的經驗，口感上是覺得沒得說的。
把這些泡面的底湯調好之後就直接開始煮面條瞭，而且大傢都知道我們平常吃泡面都是直接把水倒進去之後過三分鐘左右就要開始吃瞭，但是像這種泡面榮光跑的時間稍微長一點的話，那麼這些泡面的口感就會非常的不好，所以在這個時候尤其考驗的就是火候瞭，而大媽一般都是等水沸之後直接轉小火，再把泡面放進去，這樣煮出來的泡面不就不會成一坨，而且吃起來非常的筋道。
當然到這裡是沒有結束的，之後還要加入適量的牛肉，洋蔥，青椒，豆芽之類等非常新鮮的蔬菜，然後再加一點老抽和蠔油體味提上，等湯汁濃稠一點的時候，就直接可以出光，而且很多人都說大媽買的這種泡面，其實就和我們平常吃的炒面樣子差不多，但是要比場面的味道好的太多瞭，所以每天前來吃大麻制作的這種泡面的人還非常多，即使15塊錢一五萬，每天依舊是供不應求的，就是因為很多人說。吃瞭30年的泡面，像這種泡面的吃法還真是頭一次見，而且這些泡面裡面的食材配料也非常的豐富，尤其是口感吃起來也非常的好，所以即使再貴也願意吃。你平常有見過這種街頭的泡面小吃嗎？