濰坊探店大柳樹全豬，中午人滿為患，實惠量大兩卷吃瞭一卷半
聽人說，大柳樹的全豬很出名，實惠量大味道好。全豬，其實就是朝天鍋，隻不過在大柳樹起瞭一個很別致的名字，全豬。大柳樹人很會做生意，一下子就把品牌區別開來瞭，朝天鍋，濰坊滿大街都是，但一提到全豬，首先讓人想到的就是大柳樹。差異化競爭，厲害。
上次去大柳樹吃全豬，轉遍瞭整個村子隻看見瞭兩三傢全豬店。我還納悶，所謂的大柳樹隻有兩三傢？難道瀕臨消失瞭？回來之後才聽人說，原來大柳樹的全豬店都集中在村外的公路邊，沿公路有好多傢，主要供應過路的司機，原來如此。今天，就再去探一探。
大柳樹離濰坊市區約18公裡，開車或坐公交都可以直達，從市內坐19路車很方便。
到瞭，沿公路直走一兩公裡就可以看見路邊一傢挨一傢的全豬店，數瞭數，大概有八九傢的樣子，集中位於223省道靠近村子的一側。
先一起來看看有哪些。
劉老三全豬：
東山全豬：
胖利原味全豬：
博盛原味全豬：
小花全豬老店：
吉興全豬老店：
老根原味全豬：
老四全雞全豬店：
前面好像還有一傢果園老大全豬，沒繼續往前走。店前公路邊停的大部分都是卡車、小貨車、出租車和小汽車，主要是司機停車吃飯，當然，也有是專程來吃的，後面就遇到瞭一桌。
選哪傢呢？上次有人評論說胖利的比較實惠，人很多，那麼就去看看。如果論停車的數量的話，胖利前面確實是停車最多的。推門進去，早就坐滿瞭人。
大鍋支在當中的屋子裡，老板正在切肉，案板上擺的滿滿當當，豬蹄、豬心、豬腸、豬肺、豬頭肉、豬頭肉，連同大鍋裡煮著的豬腸豬肉之類的，熱騰騰的氣氛，隻烘托出瞭一個字：趕緊吃！
除瞭豬下貨之外，還有其它類，丸子，臘腸，芥末雞，紅燒肉，各類的小素菜，辣椒，豆腐皮，涼拌豆腐等等，很豐富，可卷可點。
要瞭一個豬腸的，一個全豬的，每卷10元，很實惠。
上來瞭，兩個大卷，一看，我就擔心自己吃不瞭瞭。自己盛湯，蔥白咸菜。
這是豬腸的，小腸。煮的時間很久瞭，已經沒瞭腸味兒，幹，撒瞭芝麻鹽，總體味道還行，主要是不膩。這一卷下去，一碗湯，吃瞭六分飽。
這是全豬的，可以理解為各類豬下貨的合集。這個就適合喜歡吃肉的朋友瞭，可以大快朵頤，很過癮。可惜，有點膩，吃瞭一半，已經八分飽瞭，實在頂不住膩味，多吃瞭三五根蔥白也不行，油星仿佛在腦子裡打轉，隻好放棄瞭。
總體評價，實惠、量大，兩卷抖開可以裝一個盤，豬肉原味，適合喜歡吃肉的朋友大快朵頤，真正的大碗喝酒大塊吃肉，當然開車來就不要喝瞭。但因為是原味的，肉本身的味道，很單一，缺少瞭一些細膩豐富的口感，講究味道的，可以去市裡鉆胡同巷子。
最後，分享給大傢一個發點小財的項目，在大柳樹公路邊撿硬幣，哈哈。
來往食客常有硬幣掉落，被過往的大車碾到瞭路邊，閃閃發亮，公路邊走的人少，沒人撿。
走瞭不到一公裡，撿瞭十三個。再多走幾公裡，大概口袋就滿瞭。