“不起眼”的小吃,1斤30元,買回公司轉手賣瞭80元,賺大瞭!美食的種類實在太多瞭,如果細數的話要說上幾天幾夜也是說不完的,很多人總覺得美食是餐桌上面的飯菜,其實除瞭這些還有那些街邊不起眼的小吃,平時人們喜歡吃的水果,還有超市裡面那些孩子們特別喜歡吃的零食,全部都可以稱得上是美食。可以說在我們的生活中,美食無處不在,今天我要給大傢帶來的美食就是街邊的小吃,因為最近這兩年小吃的競爭也是特別激烈,所以隻有不斷的創新才能把自己的生意做得更好,今天我就給大傢說一下這邊的這位大媽特別的有經濟頭腦,她做出來的小吃雖然不起眼,但是受到很多人的喜歡。
為什麼說這邊的小吃都是不起眼的小吃呢?正是因為他們的食材用的都是非常普通的,而且在菜市場超市都是特別常見的,就像今天所說的這種小吃,他用的主要食材是紫薯和紅薯這兩種食物,相信大傢都非常的熟悉,比起其他的蔬菜來說,這兩種東西相對來說買的會少一些,今天我說的就是這邊的大媽把這種食材做成小吃來賣,原本看起來特別普通的食材,隻要加工成瞭美味的小吃,相信很多人都是特別喜歡吃的,而且做出來的味道特別好吃。
雖然說街邊的小吃都很不起眼的,但是隻要經過用心去加工,隻要做法新穎,還是會吸引很多顧客去品嘗的,大媽賣的這種小吃,凡是所有的顧客去品嘗之後都會深深的愛上,而且都會毫不猶豫的買上幾斤這種小吃,經過大媽的一加工一斤賣上30元,但是來買的顧客還是有很多的,當我路過的時候大老遠的就聞到瞭香味,然後被這香味吸引過來,直接就買上瞭一斤,因為當時是在去上班的路上,所以急匆匆的買瞭之後就帶到瞭公司幫我帶到公司的時候,當員工品嘗之後覺得特別好吃,結果轉手就賣瞭80元,心裡偷著樂,想到這次賺大瞭。是不是特別好奇大媽把這普通的食材到底怎樣加工成瞭一種小吃呢?今天我們就來簡單的看一下它的制作過程。
當我去買的時候,簡單的看到他們的做法也是很簡單的,他把紅薯和紫薯清洗幹凈之後去皮,然後把這東西放進鍋裡面,蒸熟之後搗成泥,然後再加入糯米粉。添加好之後,然後再把糯米粉揉成面團,如果喜歡甜一點的話,可以多加一些白糖或者紅糖,然後再把它揉成細數團,搓成一個個紫薯的丸子,然後用袋子裝起來放進冰箱裡面冷凍起來。大媽在出攤的時候,把這些冷凍好的丸子全部從冰箱裡面拿出來,然後放在小池塘上面燒一大鍋的油油溫升上來之後然後把這些丸子全部倒進油鍋裡邊開始進行炸成丸子,當看到這些丸子全部都漂在鍋面上的時候,這樣的小吃就做好瞭。大媽把這些看似丸子的小吃從油鍋裡面撈出來瀝幹油,一斤賣上30塊錢,很多人紛紛都排著隊去買,我就是路過順便的買瞭一斤,結果到公司同事嘗瞭一個,直接花80塊錢把這全部買走。