雞湯羊湯魚湯牛肉湯，哪種最補？我們測瞭4款湯，結果太意外！_旅游资讯

魔法的生活奇妙屋

2024-05-16 13:39:44

又到冬季進補好時節，

來一碗熱騰騰、味道鮮美的湯

再愜意不過。

那麼，

取樣，制樣，稱重……凱氏定氮儀測蛋白質含量，酸水解法測脂肪含量，電感耦合等離子質譜儀測鈣含量……這些你通通不用懂，直接往下看圖↓↓↓

測試結果顯示：無論是蛋白質、脂肪還是鈣含量，肉的相關數值都遠遠高於湯。

根據我們的檢測結果可以看出：

看來，

結果顯示，蛋白質最高的是雞肉樣品，鈣含量也是雞肉最高的，而羊肉樣品的脂肪含量最高的。這樣比較下來，

看到沒有？

通過檢測可發現，

營養師解釋說，不同的肉各有各的營養，每天肉量以200克左右為宜，再在早餐或晚餐時補充點雞蛋和牛奶，就完全可以滿足身體一天對動物蛋白的需要瞭。此外，

營養師提醒，

而

最後，專傢為大傢總結瞭一份

記者/黎明王苗軍

編輯/藍妹妹