10分鐘就能搞定的雪花酥，香甜酥脆，比牛軋糖還要好吃！_旅游资讯

小小丫的宠物坊

2024-05-16 13:34:22

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作為“以食為天”的中國人，在美食上的創意和想法是無窮盡的，每年都有不同的新菜品，新的花樣出來，今年最流行的就是雪花酥瞭，連朋友圈都很多曬雪花酥的，還有賣的，實話說雪花酥是真的很好吃，它和牛軋糖都是棉花糖做的，但是雪花酥的口感層次還有味道，都在牛軋糖之上。

棉花糖倒進去後要充分攪拌，讓棉花糖完全溶解，然後加上奶粉，繼續攪拌均勻，奶粉最好用寶寶喝的奶粉，奶味會非常濃，攪拌完畢後倒入蔓越莓和花生還有餅幹，餅幹買那種奶味的小餅幹，如果隻能買到大餅幹，就先掰成小一點的大小，這樣會比較好攪拌。

一開始放進去會顯得特別多，不過沒關系充分攪拌均勻後，是完全夠用的，準備一個烤盤，把雪花酥放上去，用搟面杖鋪平搟壓平整，放涼變硬就可以切瞭，沒有烤盤也可以墊一張油紙，然後再雪花酥上蓋一張油紙，直接按壓平整，隻是說周邊沒有那麼規整而已，切完後撒上糖霜。

美食油紙餅幹菜品雪花花樣棉花糖奶粉創意想法觀點評論牛軋糖雪花酥

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