鍋中的湯料也是特制的,非常好喝。加入的食材有蔥薑蒜等。還有配菜,白菜等等。面條加入之後,煮熟後很快就能撈出來吃瞭。還可以加一些肉,比如小酥肉和羊肉等等。還可以選擇一些小菜,面湯等等,小菜的種類可是很多的,配著面條,讓人百吃不厭。這樣的面條,一天的能賣上2-300碗。價格也是特別的低,很多人都來這裡,吃過一次都喜歡上。
還有網友說,這才是真正的刀削面。不用費勁用手搟,不用弄的廚房裡四處都是面,不僅方便制作,而且還很高產,一天能賣上那麼多面,收益多多,成本也不高,大爺說這收益能養活一傢人呢。這個大爺說自己的老伴之前因為工作長時間不在傢,自己想吃面又不會做。就幹脆發明瞭這個方法,越做越順利,就想著開一個店。讓自己的老伴兒也陪著自己賣面條,減輕一點工作壓力。