每種食材都能做出美味的菜肴,不同的食材的搭配可以做出不同的味道。看上去很普通常見的食材,不同的搭配,做出多種不同的菜,烹飪出不同的美味菜肴,用心做出的美食,給自己在意的人。
天氣漸漸變冷,很多人都有手腳冰涼的現象,身體怎麼也暖和不過來,我就是典型的到瞭冬天就手腳冰涼,我媽給我做瞭“它”給我喝來調理補血驅寒,增強抵抗瞭,今天就為大傢推薦這個可以緩解手腳冰涼現象的小方法。
滋補阿膠糕
食材:東阿阿膠500、紅糖100g、熟黑芝麻200g、熟核桃仁150g、紅棗(去核)150g、枸杞50g、老酒700g、玫瑰花瓣適量
做法:
1、將東阿阿膠取出準備打粉,將打好的粉倒入鍋中;
2、加入老酒和阿膠攪勻浸泡二十分鐘,泡好後中火開熬,不斷攪拌;
3、加入紅糖,鍋開後迅速小火熬制,熬到位的阿膠會有透明醇厚的掛旗;
4、依次放入棗片和枸杞,加入核桃仁,倒入黑芝麻,將所有原料邊小火熬制邊攪拌;
5、慢慢的翻動讓阿膠將所有原料包裹,阿膠和原料都慢慢的融化凝固在一起瞭便可以出鍋瞭;
6、食用玫瑰花瓣均勻的鋪在阿膠上並壓平,阿膠晾涼後切成片即可。
驅寒暖宮手工茶
食材:玫瑰、枸杞、薑母、黑糖、桂圓、紅棗
做法:
1、每種食材準備30g;
2、將所有食材洗幹凈,放入容器中;
3、把水燒開,倒入容器中5分鐘後即可飲用;
4、每份食材可沖泡2-3次。
吃阿膠糕的好處:
1、補血,養血,止血貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、婦女月經不調等,堅持服用阿膠膏或含阿膠制品可以達到和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小便,調大腸的作用,還可以改善冬天手腳冰涼。
2、養顏美容阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量。通過補血而更好地滋潤皮膚。
3、可改善體內鈣平衡可增加體內鈣的攝入,提高骨礦含量,促進骨骼生長強壯,並能促進鈣的吸收和儲存。預防骨質疏松等。
4、增強體質可以增強心臟功能等。
5、調經安胎。
6、延緩衰老阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素多種氨基酸,這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老和延年益壽的作用。
平時適時的吃點滋補阿膠糕,驅寒暖宮手工茶經常喝,對痛經也是有一定幫助的。阿膠主要功效是補血滋陰,做成阿膠糕時加入的紅棗、黑芝麻、核桃又能潤膚黑發,真的是滋補神器。