河南平頂山這傢小吃攤，隻是看這個餅的做法，就知不簡單！
风火车评
2024-05-16 13:26:10
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一說起河南的平頂山啊，大河君就會想到很多的景點，比如中原大佛就是一個5A級的旅遊景區，而到瞭平頂山呢，我們一定要品嘗一個當地的美味瞭，今天大河君給大傢推薦的就是一種，在平頂山隨處可見的美味，它到底是什麼呢？讓我們來看看吧。
想必大傢對肉夾饃並不陌生吧？而在河南平頂山就有一傢肉夾饃小吃攤，非常的受當地的人們歡迎。說起肉夾饃，相信很多人會說瞭，那不是非常的普遍嗎？為什麼非要說一下河南平頂山的肉夾饃呢？其實還真的有原因的。想必大傢都知道肉夾饃裡面的饃是一種餅吧？而這種餅呢，一般情況下商傢都是進的批發餅，用的時候油炸一下，或者蒸一下。但是這傢肉夾饃可不一樣，它傢的餅可是現做的，隻是看這位師傅做餅的手法就知道不一般，而等到餅做出來就會放入油鍋裡面炸，等到炸好之後你會發現他傢的餅啊，特別的酥脆。另外這種餅表面還有一圈圈的紋路，看起來非常的漂亮，再加上肥而不膩的紅燒肉加青菜，特別的美味。這傢老板還特別細心，每次把菜切好的時候，還特意把菜在湯鍋裡面浸泡一下，這樣冬天吃起來就不會感覺涼，而且不會幹瞭。
怎麼樣？你們見過那麼細心的店傢嗎？歡迎大傢向大河君分享自己本土的特色美味哦，大河君會一一向大傢介紹的。大傢到瞭平頂山一定不要忘瞭品嘗一下這種美味哦。
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