立冬後吃餃子就吃這種餡,營養美味,鮮嫩多汁,學起來吧!
余乐人间
2024-05-16 13:25:52
0

原標題:立冬後吃餃子就吃這種餡,營養美味,鮮嫩多汁,學起來吧!

時光飛速,眨眼之間已經過瞭立冬,意味著進入冬天瞭,冬天之後大傢要在飲食上格外的註意,多吃一些滋補的食物,而且立冬之後傢裡常常喜歡包餃子,感覺餃子就像是冬天的代表一樣。說道餃子這個季節吃茴香餡的餃子最好吃,而且茴香的營養價值非常的高,茴香餡兒的餃子是需要一定技巧的,不要隻知道放油,還要多加這一步做出的餃子鮮嫩多汁,就是還需要加料酒這一步。

小茴香餡餃子

1.首先我們往面盆當中放入一些面粉,然後加入適量的清水,先用筷子攪拌成絮狀,然後再揉成光滑的面團,包餃子的皮不要太硬,軟硬適中就可以瞭。

2.這樣和好面之後蓋上一層保鮮膜放在一邊,醒發半個小時左右。

3.再將茴香苗,韭菜,生薑全部清洗幹凈,然後甩一下控幹水分,大傢也可以用廚房紙吸幹表面的水分。

4、準備五花肉清洗幹凈之後剁成肉餡,然後薑清洗幹凈,剁成薑末。

5、往肉餡當中放入適量的料酒,鹽,13香,生抽,老抽,雞精,最後再將剁好的薑末放入肉餡當中,然後再澆上一點花生油,用筷子沿著順時針使勁的攪拌,多攪拌一點,可以使肉餡更加緊實。

6、然後將茴香苗和韭菜切碎之後,放入肉餡中攪拌均勻。

7、面醒發好之後,然後揉搓成長條,搟成餃子皮,然後包餃子就可以瞭。

8、餃子包好之後放在鍋中煮熟,就可以盛盤開吃啦。

1、茴香的營養價值非常豐富,茴香當中含有豐富的維生素b族元素以及維生素c、胡蘿卜素,還有多種纖維素,所以說茴香有著自己獨特的香味兒,而且茴香有一定的刺激腸胃的功效,所以說它能夠起著健胃理氣的功效,如果與肉一起搭配的話更好。

2、茴香有一定的散寒止痛的功效,而且如果將茴香苗搗成汁之後敷在外邊,可以有效的治療惡毒癰腫。

相关内容

热门资讯

寻求类似斗破的小说 寻求类似斗破的小说凡人修仙传 绝对给力斗医、焚尽八荒、禁血红莲、召唤万岁等等。。。。绝对好看。。...
网络上好看的书籍有哪些? 网络上好看的书籍有哪些?张小娴和亦舒的全部书籍...个人觉得很经典...尤其是张小娴的系列真的是太赞...
为什么说周不疑天生废才? 为什么说周不疑天生废才?三国三国 觉得对他的评价不够妥当周不疑是谁?小说家言,不足以考。
时间をかける 时间をかかる 有... 时间をかける 时间をかかる 有什么区别?请举例说明 顺便打出相应的汉字 谢谢楼主出错了。时间を挂ける...
小燕子为什么要飞回南方? 小燕子为什么要飞回南方?1、燕子是以昆虫为食的,且它们从来就习惯于在空中捕食飞虫,而不善于在树缝和地...
有关汽车 有关汽车在汽车的速度表上,没开之前有两个灯亮:一个是油壶表示什么意思。 还有就是像温度计一样的表是什...
怎么样能更好的经营一个小家庭? 怎么样能更好的经营一个小家庭?遇到事情换位思考!!!两个人爱情保鲜,都想着对方,买点小礼物什么的。当...
含有计数单位的四字成语 含有计数单位的四字成语含有计数单位的四字成语 一日千里yī rì qiān lǐ【解释】原形容马...
成语玩命猜,舟字被水冲走的成语 成语玩命猜,舟字被水冲走的成语顺其自然(顺其自然)shùn qí zì rán[释义] 顺:顺应。...
如何描述一篇文章的故事情节? 如何描述一篇文章的故事情节?第一是时间,年、月、日、时写清楚;第二是地点,要写环境和发生事情的地点....
一闪一闪亮晶晶剧情介绍 一闪一闪亮晶晶剧情介绍 《一闪一闪亮晶晶》讲的是在妇产科两个孩子被调换之后各自找回自己人生的故事。《...
有没有关于封神演义的游戏? 有没有关于封神演义的游戏?有一个游戏,名字就叫《封神演义》,也有发行商给它改个名字,叫《荡神志》,其...
张伟为什么叫斯内克 张伟为什么叫斯内克 《爱情公寓》中,斯内克是张伟的英文名,也就是Snake。张伟又称张益达,Sn...
心理学分析李云迪这几年到底怎么... 心理学分析李云迪这几年到底怎么了?李云迪李云迪这几年非常好呀,事业发展的也不错,他之所以有今天的成绩...
求详细介绍世界各国历史的系列书... 求详细介绍世界各国历史的系列书籍最好是1国1本的斯塔夫里阿诺斯(美)《全球通史》
北医三院上午可以挂下午的号吗? 北医三院上午可以挂下午的号吗?想去耳鼻喉科,需要上午就去挂专家的号吗?还是下午开始挂号了才能开始挂?...
关于林清玄的作品。 关于林清玄的作品。对于林清玄的作品,我想问问《情的菩提》&《心的菩提》那本更好呢?我是一个高二学生。...
我对她的爱? 我对她的爱?爱一个人就是付出你的真心去爱她(他)。你爱他(她)就会包容他,理解他,支持他,喜欢他,为...
91游戏币1亿3千6百万说好的... 91游戏币1亿3千6百万说好的交易价格8500元.给了游戏币,对方不付钱,如何处理。本人以报案行动赢...
男生说可惜我的❤拿不出来,不然... 男生说可惜我的❤拿不出来,不然一定给你看个清楚,还我清白我怎么幽默回答?别别别!就怕你的心太多了,都...