原標題:老師傅教你做紅燒羊蹄,鮮香超過癮,學會宴客露一手!
紅燒羊蹄
原料:羊蹄、白蘿卜、八角、生薑、陳皮、辣椒、冰糖、醬油。
做法步驟:
第1步、羊蹄冷水下鍋焯水
第2步、焯水洗幹凈
第3步、準備配料
第4步、鍋裡倒油炒羊蹄加入配料,加適量水,轉移到電壓力鍋,30分鐘
第5步、回鍋加白蘿卜煮10分鐘左右,放鹽,大火收汁
第6步、裝盤,放點香菜
來自美食天下jazz101的作品。
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