大姐賣“新穎”花卷饃,吃前抖一抖,花卷變面帶,蘸醬吃超美味!
中國的主食大多以面條和米飯為主,在長江以北,人們更喜歡吃面食。我們的祖先給我們留下瞭許多美食的精髓,面食的吃法多種多樣,百花齊放,也讓我們感受到瞭中華美食的博大。花卷饃也是一種傳統面食,造型可愛,吃起來口感很豐富,也是受到許多人們的喜愛。
作為一個美食愛好者,最大的願望當然是吃遍天下美食瞭,無奈中國美食眾多,也隻能見到一樣吃一樣啊。這次去逛街的時候,又見到一位大姐在賣新穎的花卷饃,造型小巧可愛,層次看起來很豐富,沒想到吃的時候,竟然還有意外驚喜!
這就是大姐妹的花卷饃,是在早餐店裡做的,吃的人特別多,還有許多人要排隊來買,我在排隊的時候,聽到前面的大叔說,這裡的花卷饃特別美味,而且在吃之前要抖一抖,然後蘸著醬吃,味道美味極瞭,很多人幾乎每天都來吃,這花卷饃究竟有什麼魅力呢?
終於我也能買到瞭一份,吃的時候我才感受到,這花卷饃果然與眾不同,看起來層次非常豐富,光是看著就讓人特別有食欲,用筷子夾起一個之後,隻要輕輕一抖,花卷饃立刻便散瞭,變成瞭一團細細的面帶!看起來有千絲萬縷!蘸著醬吃,一定特別美味吧。
於是我照著眾多食客的吃法,把醬淋在瞭上面,吃上一口,香嫩入味,面質松軟又筋道,口感特別豐富,沒想到這小小的花卷饃,竟然可以做出這種美味,中國美食果然是臥虎藏龍,民間的美食也是數不勝數,再一次讓我感受到中華美食的魅力。
這大姐賣的花卷饃,價格適中,2塊錢一個,還會送上芝麻醬、咸菜、辣椒紅油等,配在一起吃,特別好吃,這也是大姐的祖傳手藝,非常的美味,難怪吃的人會這麼多。你們見過這種花卷饃嗎?吃之前抖一抖,花卷就會變成面帶瞭,蘸上辣椒醬吃,真是太美味瞭,有沒有人想嘗試一下的?