小肚配上海帶和白蘿卜，非常有營養，老年人和孕婦喝是非常的好的喲_旅游资讯

28不舍得

2024-05-16 13:19:18

小肚海帶湯

豬肚是非常有營養的。平時菜市場有做那個鹵味那種小肚用來做湯是非常不錯的。配上海帶和白蘿卜。非常有營養。這道菜嗎老年人和孕婦喝是非常的好的喲。

原料：豬小肚、海帶、白蘿卜、薑、鹽、白胡椒粉、味精。

做法步驟：

第1步、這是在超市場買回來的兩個豬小肚這個買的已經是煮好的啦。如果是生的，我們用高壓鍋把它壓熟就行。

第2步、把這個豬小肚切成薄片。

第3步、提前泡好的海帶絲，我們把它反復洗凈，我這個洗瞭大概有5次

第4步、白蘿卜洗凈切成粗條。

第5步、砂鍋倒入清水。放入海代絲和豬肚。再放入兩個薑片。大火開始煮開。

第6步、放入白蘿卜。放入白胡椒粉。鹽小火煮一個小時。

第7步、起鍋前放點味精。放點兒蔥花。喜歡吃油膩的，放點香油。不喜歡我就沒放一道養身湯就做好瞭。

小貼士：

白胡椒粉可以去腥提熱，做豬肚這種東西是必須要放的。放多少大傢酌情考慮。

來自美食天下雨欣欣欣的作品。