河南的油條和油饃頭哪個好吃？油饃頭這三點遠超油條！
莫子的美食课堂
2024-05-16 13:17:43
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一說到河南啊，想必我們都知道河南是面食之鄉，在河南最不缺少的就是美味的面食瞭，而今天大河君對比是油條和油饃頭這兩種美食，在大河君眼裡啊，油饃頭這幾點是油條怎麼都做不到的，到底是哪幾點呢？讓我們來看看吧。
首先油饃頭遠超油條的第一點就是“個頭”瞭。我們都知道油條是長根的，個頭大，但是油饃頭就不一樣瞭，非常的小巧，這樣不僅僅在購買的時候方便，關鍵這個不浪費啊，比如說如果如果大傢一根油條吃不飽，兩根油條吃不完，基本上就浪費瞭。但是油饃頭不會出現這種情況，因為油饃頭基本上兩口就可以吃一個瞭，所以說這一點油條是遠遠不如油饃頭的；而第二點就是健康瞭，我們都知道油饃頭是用發面油炸出來的，裡面除瞭酵母外，沒有其他的添加劑，但是油條不一樣啊，現在很多油條還在使用明礬，如果沒有明礬油條非常難膨脹的，所以這是做油條一貫用料的，但是明礬對我們的身體不好，所以關於安全方面，油饃頭還是遠勝一籌的。
第三點，也就是最後一點就是炸油條的時候，最怕的就是外面已經金黃瞭，看上去非常的漂亮，但是裡面不熟啊，這也是油條大帶來的“後患”，所以火候要是掌握不好的情況下，油條炸好後，很有可能裡面還是生面，但是油饃頭就不一樣瞭，油饃頭個頭小，面皮薄，根本不會出現這種情況的，所以說以上三點就是讓我感覺，油條遠不如油饃頭的原因，怎麼樣？大傢感覺什麼好吃呢？
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