正宗發面麻花在傢做，一攪一折一炸就開吃，趕緊收藏_旅游资讯

美食美佳

2024-05-16 13:13:37

0次

第二部分整形

第三部分油炸

普通面粉:1000克

酵母:10克

玉米油:100克

白糖:200/300克

小蘇打:6克

溫水:300克

Ps：可以把部分溫水換成牛奶會有奶香味

①把面粉倒入面盆中，加入酵母白糖玉米油小蘇打，拌勻，邊加40度溫水邊用筷子攪拌，活成面團。醒揉至出現氣泡，再揉一揉面團就很光滑瞭。

②將松弛的面團搓成兩厘米粗細的長條，楸成25克每個的面劑子。將劑子搓成長7.5cm的小條，碼入盤中刷油疊起，稍醒。

③把小條搓成50cm長，邊搓邊帶勁，然後再把拿一條，兩條合起來朝相反方向搓上勁。再從右向左折成三股，呈麻花型。

油:適量

待油燒至油熱，手放上面感覺燙，這時將生坯放入油鍋內，炸至棕紅色，縫隙無白色。

面團劑子麻花溫水白糖小條 cm 酵母玉米油部分觀點評論面粉小蘇打

全球连线｜俄罗斯博主贵州古镇行... 　　8月12日至15日，由十余名俄罗斯博主和媒体从业人士组成的访问团来到贵州省仁怀市茅台镇及安顺市云...

原创那... 昨天下午三点多钟，正坐在店里玩手机，突然听到有人“ei”了一声，抬头一看，是那个好喝酒的残疾小伙。 ...

青岛啤酒节在碰杯声中迎来完美谢... 8月16日的金沙滩啤酒城，碰杯声比往日更响亮。随着第33届青岛国际啤酒节迎来最后一夜狂欢，大篷里的每...

请把奶茶都换成它！老祖宗留下的... 芒种一过，这天气真是蹭蹭地热！不少地方还碰上梅雨季，又闷又湿又热，像生活在蒸笼里。人特别容易蔫儿，提...

原创香... 要说最近餐桌上的“鲜掉眉毛”担当，香煎生蚝必须C位出道！这玩意儿看着高级，其实在家做超简单，外焦里嫩...

这饼太好吃了，又香又软，吃完一... 这饼真是太好吃了，香到停不下来！不夸张地说，做一次葱油酥饼，全家老小都抢着吃，一口接一口，根本刹不住...

美味鸡腿的多种做法，简单易学，... 美味鸡腿的多种做法，简单易学，让你成为家庭大厨的秘诀大公开说到鸡腿，真的是一种无比受欢迎的食材。嫩...

伏天酷暑：黑芝麻+全麦粉，蒸出... 天气炎热，又不是在厨房费心蒸桑拿。又想让孩子和家人吃得开心又健康，那么赶紧动手学做这款融合传统智慧与...

陈香贵兰州牛肉面：荣誉背后是品... 引言在餐饮行业的激烈竞争中，陈香贵兰州牛肉面荣获“中国餐饮最具商业价值品牌”“中国快餐企业百强”等众...

怡元康白桃芭乐汁新品上市！

一碗面，半碗花生，简单一做，层...

贵阳咖啡产业学院揭牌！ 8月16日，作为商务部2025服务消费季系列活动之一，2025“爽爽贵阳・世界风味嘉年华”暨“爽爽贵...

四川五天四晚游跟团走需多少钱，... 作为一名热爱旅行的家长，我一直渴望带着孩子去领略祖国的大好河山，感受不同地域的文化魅力。四川，这片充...

马鞍山的文旅“菜单”，你打卡过... 李白在大青山麓长眠王安石在褒禅山间抒怀凌家滩、采石矶、古昭关、西梁山、薛家洼等文化地标闪耀马...

游客称在玉龙雪山被蚂蝗咬出血，...

知名景区突现不明气体！部分游客...

甘肃私人订制五日游攻略，甘南旅... 家人们，我和闺蜜一直都对旅游充满热情，梦想着能一起去探索那些美丽又神秘的地方。甘肃甘南，这片拥有广袤...

甘肃5日游最佳攻略带孩子，去甘... 暑假，是一年中最适合出游的时光。我一直对甘肃甘南那片神秘而美丽的土地充满了向往，那里有广袤的草原、湛...

甘肃参团五天价格，甘南5天游玩... 一直以来，我都对甘肃甘南那片充满神秘色彩的土地心驰神往。那里有广袤无垠的草原，骏马奔腾；有庄严肃穆的...

红裙映草原！鄂托克自驾游藏着多... “老伴，你看我这红裙子转起来，跟这片草原多配！快帮我拍张照，得把远处的羊群也框进去！”8月的鄂托克草...