學會這6種主食，香噴噴，超美味，營養豐富，一天一樣輪著吃
【芒果芝士飯】
食材：芒果300克米飯1碗椰漿60克橄欖油15克鹽2克蛋黃1個馬蘇裡拉芝士適量
【制作步驟】
1，芒果去皮把肉切拇指大小的丁，中火熱鍋，鍋內倒入適量橄欖油。
2，倒入米飯翻炒，到帶油亮松散狀態時倒入蛋黃，快速拌勻。
3，倒入椰漿和鹽翻炒2分鐘左右，倒入芒果粒翻炒1分鐘。
4，拌勻後裝入烤盤，稍稍壓實，鋪上足夠多的馬蘇裡拉芝士。
5，放入烤箱中層，調上下火190度20分鐘左右最後幾分鐘觀察表面上色足夠後即可出爐。
【蔥油面】
面條200克，香蔥1小把，花生醬30克，花生油適量，清水半碗，醬油20克
【制作步驟】
1，煮開半鍋清水，放入濕面煮至筷子能夾斷即可撈出，過下冷開水備用。
2，鍋內倒入適量的花生油或者是辣椒油，放入切段的香蔥煸香。
3，加入花生醬小火拌勻，倒入醬油拌勻。
4，倒入清水煮至粘稠即可，拌入面內，極其鮮香好吃。
【胡蘿卜雞肉餃】
餡：雞肉150克，胡蘿卜半根，淀粉3大勺，鹽2克，蠔油2勺，料酒1勺，醬油1勺，胡椒粉2克，薑末少許
皮：粘米粉150克，澄粉150克，豬油一勺，開水適量
【制作步驟】
1，雞肉加入胡蘿卜剁碎，越細越好。
2，把調料加入胡蘿卜雞肉裡面拌勻成餃子餡備用。
3，澄粉和粘米粉混合均勻後加入一勺豬油，少量多次的加入開水，用筷子拌勻成雪花狀再揉成團。
4，取出一個小團子，放在案板上，用刀面壓扁，包入適量的餃子餡。
5，收口捏緊成你喜歡的形狀，放入鍋內煮開後大火蒸15分鐘即可出鍋。
【韭菜雞蛋餅】
韭菜100克，面粉190克，清水230克，火腿肉50克，雞蛋2個，鹽2克，花生油20克
【制作步驟】
1，韭菜放入淡鹽水中浸泡20分鐘，切碎。
2，雞蛋，面粉和清水放入大碗內，用打蛋器拌勻，加入切碎的韭菜。
3，在放入切碎的火腿肉，鹽和花生油拌勻。
4，熱鍋，鍋內刷少許油，倒入適量的面糊，快速攤開。
5，一面凝固後翻面煎至微黃即可出鍋。
【胡蘿卜玉米窩頭】
食材：玉米粉100克，糯米粉60克，草莓適量，胡蘿卜半根，清水適量
【制作步驟】
1，胡蘿卜切碎加入適量的清水攪打成胡蘿卜泥，加入玉米面和糯米粉裡混勻。
2，揉成團，以成團不粘手為準，取一個小團，搓圓。
3，用拇指往中間按個坑，這裡用來填鮮果沙拉。
4，全部做好後放入鍋內，下面墊油紙防粘，大火蒸15分鐘即可出鍋。
【香菇臘腸燜飯】
新鮮香菇5朵，鮮大米一罐（206克），廣式臘腸2根，清水一罐
【制作步驟】
1，香菇洗凈切片，臘腸切薄片，大米洗凈後倒入適量的清水。
2，再把臘腸和香菇放進鍋裡，口味重的可以加點蠔油或生抽，更香，攪拌均勻後蓋上鍋蓋按下煮飯鍵。
3，飯煲煮飯鍵跳瞭再燜5分鐘就能吃。
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