香甜可口的瑪德蓮貝殼蛋糕新手零失敗制作不用擔心不好吃_旅游资讯

夏日美食之旅

2024-05-16 13:10:39

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瑪德蓮貝殼蛋糕可謂是在蛋糕界是非常有名的一款傳統蛋糕。因為其制作使用的模具類似貝殼，所以有些地方直接就叫貝殼蛋糕。為什麼今天給大傢推薦這款蛋糕呢？是因為這款蛋糕制作簡單，幾乎可以是零失敗，不僅適合新手烘焙制作，也適合在傢裡和小朋友一起烘焙。做完以後和全傢人一起分享，可以讓小朋友非常有成就感哦！

準備食材：

低筋面粉60克、無鹽奶油60克、全蛋1個、糖40克、蜂蜜20克、奶油10克、泡打粉2克

制作步驟：

2、將低筋面粉、泡打粉全部過篩後裝入一個容器中備用。

3、然後在容器中加入全蛋和糖充分攪拌，再放入蜂蜜和牛奶繼續攪拌，之後分3次將我們前面攪拌均勻的低筋面粉加入並且攪拌均勻，最後分2次把前面已經融化的奶油加入，充分攪拌均勻後，將蛋糊蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏中5個小時左右。

5、把蛋糊倒入模具中，靜置半個小時左右，記得同樣要將模具在桌上輕輕磕幾下，將裡面的空氣排除哦。

6、將烤箱上下用200度進行10分鐘的預熱，然後將烤制模具放入烤箱中，采用上下200度進行烘焙烤制15分鐘。我們可以通過觀察窗看到伴隨著時間的推延，我們瑪德蓮那漂亮的肚子越發膨脹哦。

7、烘焙好後將其取出放在盤中，待全部放涼後就可以和傢人或者朋友一起分享瞭。

進行烤箱新手奶油小朋友蛋糕蜂蜜模具小時烤制觀點評論貝殼蛋糕瑪德蓮低筋面粉

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