民以食為天,美食無處不在,瓜果蔬菜是人們生活中必備的食物。蔬菜更是我們每天少不瞭的,它們能夠提供人們身體所需要的物質。從小就經常聽傢長說要吃蔬菜才會長高,可見蔬菜的營養價值有多高。現如今各種各樣的蔬菜出現在市面上,無論是口味,還是營養價值都深受人們的愛戴。不過對於一些要長相沒長相,要食欲沒食欲的蔬菜也是非常多的,這些吃起來就惡心的蔬菜,不被人們看好。中國“最惡心”的6種蔬菜,高營養味不好,全吃過的堪稱“大師”。
魚腥草又名折耳根,中國藥典收錄的草藥,魚腥草生長在溫暖濕潤的地方,所以南方的朋友吃的比較多。在不同的地區,對魚腥草的吃法有著不同,有的是洗幹凈晾幹涼拌吃,有的是煮湯,煎炒之類的,還有的就是做成咸菜,總之無論怎樣做也抵擋不瞭魚腥草的味道,實在是太難吃瞭,太惡心。
木耳菜,木耳菜也是多生長在南方地區,整個都可以作為藥用,也可作湯菜、爆炒、燙食、涼拌等,其味清香,咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口。不過這木耳菜真的沒有說的那麼好吃,吃著有一種黏黏的感覺,像是鼻涕一樣,一點也不好吃。
秋葵,在中國江西地區和南方地區有種植,長相酷似辣椒,分為綠色和紅色兩種。脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,適合的烹飪方法:炒、炸、燉。含有蛋白質、脂肪、等多種營養物質。吃到嘴裡的味道讓人很難受,汁液流到嘴裡更是讓人惡心。
茼蒿,可入藥,在古代茼蒿為宮廷佳肴,被稱為皇帝菜。可作為花來觀賞,也可以食用,可用來涼拌吃,不過吃起來藥味特別大,味性甘苦,吃完之後味道還是很沖。所以讓人覺得特別的惡心不喜歡。
香菜,香菜在我們日常生活中還是很常見的,吃飯做菜的時候經常用到,香菜的味道很大,有些人喜歡,也有一些人不喜歡受不瞭這種味道。不過香菜雖然不好聞,卻是做菜的一種美味配菜。
香椿,香椿也是大傢公認的最惡心的食物之一,在農村就有很多這樣的香椿樹,每到夏天香椿樹長出來的時候,味道就特別的大,在很遠就能夠聞到。香椿剛發出的新鮮葉子用來和雞蛋一起炒味道很不錯,不過味道確實讓人惡心。
這六種中國最惡心的蔬菜,你吃過幾種?總之因人而異,口味不同喜歡的食物也不同。