導語:“中國最經典的4種小吃,第3種城裡人想吃都吃不到,農村娃有福瞭!“
1、醬香餅
聽這個名字相信大傢應該都知道這個餅的味道瞭吧?這個醬香餅小時候在農村是很火的,基本上每一個街道都能看到,但是做醬香餅的手藝也是需要時間的累積的。醬香餅的口感偏咸香,還有點辣。老板都是將面餅按壓的薄薄的之後放進專門的容器裡烤制,等到烤出來之後再根據顧客買多少切成幾塊刷上醬料。2塊錢就能買到一大袋醬香餅瞭,但是現在基本上看不到這個小吃的影子瞭。
2、烤紅薯
很多人覺得烤紅薯不是哪裡都有嗎?但是城裡的烤紅薯現在都太“幹凈”瞭,還沒烤之前就是洗的白白凈凈的紅薯,烤出來的樣子也是很飽滿的。其實鄉下的烤紅薯才是最正宗的,一個個紅薯都是從地下挖出來的,然後挖個土坑就把紅薯埋進去烤。等到烤熟瞭之後就能看到黑紅黑紅的紅薯,吃起來也是很甜的,但是現在城裡的紅薯基本上都是很幹凈的,吃著也沒有農村自己挖的甜瞭。
3、油炸鍋巴
小時候經常和媽媽去集市的時候都會看到有人推著板車,上面裝滿瞭油炸的鍋巴、酥餅之類的。這種小吃基本上都是散裝賣的,要多少就自己拿著袋子裝瞭之後老板給你稱斤。傢長都是叫這個小吃叫果子,而且這個還是城裡人想吃都吃不到的,在城裡之後我都沒有看到這個小吃,隻有回傢的時候才會在集市上看到,農村娃真的是有福瞭啊!買的人也是很多的,都是成斤的買,看著就覺得很好吃,比一般的餅幹都來的好吃。
4、麥芽糖
現在越來越多人都到瞭城裡,農村人少瞭所以這些小吃擺出來也很少人買瞭。而現在更是有不少的小吃已經找不到瞭,但是在農村的集市上其實還是能找到很多的童年的影子的,所以說農村娃真的是有福瞭啊,可以趁著這些小吃還在的時候大口的吃瞭。這4種中國最經典的小吃,你們吃過幾種呢?