小米粥可不單單隻是養胃佳品，煮時添加“它”，增強肝腎功能！
小小丫的宠物坊
2024-05-16 12:44:35
0次
你傢裡餐桌上出現頻率最高的是什麼呢？一萬個人就有一萬種答案，在我傢裡，首當其沖的就是小米粥瞭。吃瞭加麻加辣的四川火鍋，回傢就要靠小米粥來休養生息，胃脹消化不良時，小米粥依然要派上用場。但是小米粥隻有這養胃一個功效麼？如果你隻瞭解於此，那可真是out啦。
南瓜小米粥
By龍寶寶陳諾（陳筱盈）
配料：
老南瓜200克、小米100克、冰糖適量、水適量
烹飪步驟：
1.準備老南瓜和小米
2.100克的小米用水清洗2次後浸泡15分鐘
3.南瓜去皮去籽後切成1厘米大小的方塊
4.砂鍋燒開水後倒入南瓜，大火煮開
5.加入泡好的小米
6.煮開轉中火熬30分鐘，在砂鍋上放一根筷子再蓋蓋子，這樣可以防止溢鍋
7.加入冰糖
8.冰糖融化後就可以關火瞭
烹飪小貼士：
1、在食用器具方面上，對比過砂鍋和電飯煲煮，還是砂鍋煮的比較好喝一些，顏色也更好看。
小米粥你還喜歡添加什麼來煮？
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