上班族早餐這樣吃，5分鐘能做好，營養美味，收藏起來每天不重樣
美好的一天從早餐開始，早餐吃好瞭，一整天活力滿滿，工作效率、學習效率都能大大的提升。今天和大傢分享雞蛋的幾種美味做法，作為早餐，營養美味，做法簡單不復雜，幾分鐘就可以開吃瞭。喜歡的朋友別忘瞭收藏起來，從此早餐不再煩惱，每天輕松完成。
【西紅柿厚蛋燒】
1.把西紅柿洗幹凈，底部劃十字刀，放入開水中燙1分鐘，撈出過冷水，剝去西紅柿皮；去皮後切碎。
2.蔥切蔥花；雞蛋敲入碗裡，加入西紅柿、蔥花、鹽，攪拌均勻。
3.不粘鍋中加食用油，油熱後倒入二分之一的西紅柿雞蛋液，鋪在鍋裡，小火煎熟。
4.雞蛋液凝固後，用鏟子挑起蛋餅的一邊卷成雞蛋卷，挪至鍋邊。倒入剩下的雞蛋液，小火加熱，凝固後，用第一次卷好的蛋卷繼續卷起。
5.取出後切小塊，番茄金蛋燒就做好瞭。
【胡蘿卜雞蛋餅】
1.胡蘿卜去皮，切成丁。
2.雞蛋打入碗裡，打成雞蛋液。
3.加入少量的面粉，三個雞蛋，放瞭15克的面粉，拌勻。
4.加入胡蘿卜碎，繼續攪拌。
5.鍋裡加入適量的油，加入一勺蛋液，鋪滿鍋底，小火加熱。
6.蛋液凝固時，一邊開始卷起，胡蘿卜雞蛋餅就做好瞭。
【蔥香火腿厚蛋燒】
1.蔥洗幹凈後切成蔥花。雞蛋打散成雞蛋液，加入適量的鹽、蔥花，拌勻。
2.鍋裡加入食用油，油熱後加入雞蛋液鋪滿鍋底。
3.雞蛋液凝固時，加入火腿腸一根。
4.從一邊用鏟子鏟起，把火腿腸卷在雞蛋餅裡面，卷好後挪到一邊。
5.再加入雞蛋液，攤平，小火慢慢加熱。
6.雞蛋液再次凝固時，開始卷起，就完成瞭。
【西紅柿雞蛋餅】
1.西紅柿滑劃十字刀，開水燙1分鐘左右，撈起放入涼水裡，就能輕松剝皮瞭。
2.去皮後的西紅柿切碎，蔥洗幹凈後切成蔥花。
3.雞蛋打散成雞蛋液。
4.西紅柿、面粉、蔥花一起加入適量的鹽，拌勻。
5.鍋裡放油，油熱後加入雞蛋混合液，小火加熱，煎成金黃色的蛋餅。
6.煎好後起鍋，切成小塊，西紅柿雞蛋餅就做好瞭。
【韭菜雞蛋餅】
1.韭菜用淡鹽水浸泡5分鐘，洗幹凈，切碎。
2.大碗裡打入兩個雞蛋，放入面粉，韭菜。
3.加入適量的鹽，拌勻。
4.熱鍋下油，舀一勺面糊放入鍋裡，做成一個圓餅狀，小火慢慢的煎。
5.兩面都煎到淺黃色，關火起鍋，就可以開吃瞭。