2分鐘學會餅幹新做法,不加水不油炸,香甜松脆,大人孩子都愛吃
朋友們大傢好,歡迎來到洛洛的小廚房,今天洛洛給大傢分享【曲奇餅幹】的最新傢庭制作方法,不加水不油炸,剛出鍋就滿屋清香味,咬上一口酥到掉渣,香甜松脆,大人孩子都愛吃。關鍵是做法也超級簡單,2分鐘輕松學會,就算沒有做過的朋友,也能一次成功零失敗,零添加零防腐劑,好吃健康的【曲奇餅幹】,您一定要在傢試試!
準備一個無水無油的碗,倒入適量的白砂糖,按照個人口味多少隨意(70g的白砂糖甜味適中),
已經軟化的黃油,用打蛋器中速打發,一直打至黃油發白、體積膨脹即可,
1、將處理好的面糊,裝入做曲奇餅幹特制的裱花袋中,擠入放有油紙的烤盤中,擠出【曲奇餅幹】的形狀即可。
2、傢中如果沒有裱花袋,咱們將做好的面糊用手整理成圓條狀,然後裹上保鮮膜,放入冰箱中冷凍至定型(需要1個小時以上),然後取出用刀切成0.5厘米厚的小圓餅,同樣碼放在烤盤上就可以啦~
這種新做法,做出來的【曲奇餅幹】香甜酥脆,