沒時間做早餐？隻要一個土豆，10分鐘上桌，酥脆美味，兒子很愛吃
思念的射线
2024-05-16 12:29:08
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其實食材很簡單，隻要一個土豆就行瞭，土豆在生活中十分常見，並且營養十分豐富，植物蛋白質和維生素的含量很高，而熱量低，脂肪量少，所以在提倡多吃粗糧的現代，它是一種有益於人體健康的食品，可以替代主食來食用，為我們的健康加分呢。首先把土豆洗幹凈，去皮，然後切成絲，切得盡量細一點，然後準備一點蔥花，土豆絲和蔥花都放在一個小盆裡，加入少許的鹽和胡椒粉，放置幾分鐘就能看到土豆絲變軟瞭。
緊接著在平底鍋裡抹上油，然後把土豆絲攤在鍋底，盡量均勻一些，可以用鏟子來按壓土豆絲，讓它變得比較平整。土豆絲怎麼能粘粘在一起呢？這樣不會散嗎？其實這是不會的，因為土豆本身就有很多的淀粉，因為我們剛剛切完土豆絲，沒有經過浸泡，也就是說土豆絲的淀粉沒有被水沖走，淀粉經過受熱，就會把土豆絲粘在一起，成功的煎成一個餅。把土豆餅煎得兩面金黃就可以瞭，喜歡焦焦脆脆的，可以讓兩面都抹上食用油，煎的時間稍微長一點，酥脆美味的土豆餅就做好瞭，作為寶媽，我一般都不讓自己的孩子在外邊吃飯，確實不幹凈也不衛生，這樣的土豆餅10分鐘就能做好，並且一點事情不耽誤，關鍵是兒子非常喜歡吃。
大傢覺得今天給大傢推薦的早餐餅怎麼樣呢？所以寶媽們不要再說沒有時間做早餐瞭，我們早起十分鐘，就可以讓孩子吃的營養又健康，何樂而不為呢？趕快送起來吧！中國是具有五千年歷史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝也是博大精深，不同種類的食材烹制出不同的食物。
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