食物對於人們來說是生活中最不能缺少的東西。心情不好的時候,吃上一些美味的食物,可以緩解壓抑的心情。有些人為瞭追求美味的食物,他們甚至可以搭上很多的東西,可以不顧一切。中國的食物種類多樣,尤其是南北方存在地域的差別,所吃的食物有很大的不同。
南北方地域的差別,使得人們對於食物的口味有瞭不同的要求。南方人吃不膩的4種小吃,卻被北方人拉黑,最後一種很少有人敢吃。第一種是臭豆腐。南方最正宗的臭豆腐起源於湖南的長沙,在長沙的很多街道上,隨處可見售賣臭豆腐的攤位,並且經常會有很多人在排隊購買。
第二種是螺螄粉。螺螄粉這種食物和榴蓮差不多,總是惹爭議,喜歡吃的人超級愛,不喜歡吃的人聞到味道就想吐。南方人將螺螄粉當做日常的飲食,有些人在早飯的時候,會吃上這樣的一碗粉。
第三種是魚腥草。魚腥草是長在地下的一種植物,南方人通常喜歡吃涼拌魚腥草。涼拌好的魚腥草看上去很誘人的樣子,但吃上一口,北方人可能會對這樣的食物起很大的反應。因為正如它的名字一般,他沒有其他的味道,隻有一種生魚的腥味。
第四種是醉蝦。南方有很多的地方是沿海的,這裡經常會盛產海鮮,其中有一道叫做醉蝦的菜肴,它是使用的活蝦泡在酒裡,當蝦喝下酒後,人們才將其裝進盤子中端上桌子。在盤子中的大蝦,會不斷地動。吃它的最佳時機就是趁著它還活著,放入嘴中。這道菜雖然是美味的,但是卻很少有人敢去吃。
對於南方的這4種食物,你吃過哪幾種呢?你是否敢挑戰醉蝦呢?