90後“最難忘”的4種童年零食，如今卻都很少見，你吃過幾種？
张可茵说生活
2024-05-16 12:16:48
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年糕餃是由糯米做成年糕後弄成皮，然後在裡面再放一些餡料，比如白糖、芝麻等，像包水餃一樣把它們包起來就可以瞭。年糕餃的味道也是非常不錯的，又香又糯，吃起來還甜甜的，很多人在小的時候非常喜歡吃這種東西。而且，年糕餃還非常管飽，吃上一個年糕餃基本上就可以不用再吃飯瞭。
血糕主要是由蕎麥粉和豬血做成的，所以它的外表看上去黑黑的。當然，那個時候的人們也會根據自己的口味放其他的調料進去。將這些調料全部混在一起就可以放在鍋裡面蒸瞭，蒸熟之後把它放涼，然後再切成均勻的塊狀放在油鍋裡面炸。做好的血糕外酥裡嫩，人們都特別喜歡吃。
花生巴的主要原料是米漿和花生。當然，有些情況下，人們也會放豆子。將米漿和面粉均勻地攪拌在一起，然後再放入泡好的花生巴，並加入適量的食鹽。油熱之後就可以用勺子下漿瞭。不過，需要大傢註意的是，漿不能太過濃稠，不然花生巴吃起來比較硬。做好的花生巴又酥又香，味道好極瞭。
一般情況下，米花棒的顏色是白色的。不過，後來也出現瞭其他顏色，比如粉色、綠色等。米花長長的，中間部分是空心的，主要是由米漿做成的。對於90後的人來說，米花是童年時候比較受歡迎的一種零食。因為它比較長，所以人們感覺特別多，不用擔心一會兒就吃完的情況。而且，很多孩子在吃米花的時候會套在自己的手指頭上。
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