原標題:這魚要多吃,尤其是男人,補腎強腰,40歲還可以保持旺盛的精力!
下面就是清蒸鱸魚的做法,清蒸鱸魚要這樣做才不會有腥味,魚肉也很鮮美。
1、將鱸魚處理幹凈、身上斜切幾刀,魚肚子中塞入蔥段和薑片。
2、魚身上澆上料酒,撒上一層細鹽,塗抹均勻,醃制一下。
3、鍋中燒開水,將鱸魚上鍋,大火蒸8分鐘。
4、蒸好的鱸魚澆上蒸魚豉油,撒上蔥花、香菜、小米椒或者蒜末,再澆上熱油即可。
2、這種大小的魚蒸8分鐘就足夠瞭,蒸就瞭魚肉會變老。
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